Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

كبسة الهام الشهيرة

40m
Serves 6
tiktok.com

كبسة الهام الشهيرة

tiktok.com
40m
Serves 6

Directions

  1. 1ضعي الزبدة والزيت في قدر على النار.
  2. 2أضيفي البصل المفروم وقلبيه.
  3. 3أضيفي الثوم المفروم وقلبيه.
  4. 4حمسي البصل حتى يصبح مقرمشاً.
  5. 5أضيفي الدجاج (بدون جلد) إلى القدر.
  6. 6قلبي الدجاج قليلاً.
  7. 7أضيفي ملعقتين من معجون الطماطم.
  8. 8أضيفي التوابل (هيل، ملح، زنجبيل، كركم، فلفل أسود، فلفل أحمر، دارسين، بهارات دجاج، بابريكا) والمرقة.
  9. 9قلبي المكونات جيداً.
  10. 10أضيفي التمر الهندي.
  11. 11أضيفي الماء الساخن.
  12. 12غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.
  13. 13جهزي صلصة اللبن: اخلطي اللبن، الخيار المبروش، الثوم المهروس، النعناع، والملح.
  14. 14أضيفي الأرز المنقوع والمغسول إلى القدر.
  15. 15أضيفي الماء الساخن.
  16. 16غطي القدر واتركيه حتى ينشف الماء.

Ingredients

  • 2 ملعقات زبدة
  • 1 شوية زيت
  • 1 كوب بصل مفروم
  • 1 كوب ثوم مفروم
  • 1 دجاج كامل (بدون جلد)
  • 2 ملعقات معجون طماطم
  • 1 شوية هيل
  • 1 شوية ملح
  • 1 شوية زنجبيل
  • 1 شوية كركم
  • 1 شوية فلفل اسود
  • 1 شوية فلفل احمر
  • 1 شوية دارسين
  • 1 شوية بهارات دجاج
  • 1 شوية بابريكا
  • 1 شوية تمر هندي
  • 1 كوب ماء ساخن
  • 1 كيلو رز
  • 1 كوب لبن
  • 1 كوب خيار مبروش
  • 1 شوية ثوم مهروس
  • 1 رشة نعناع
  • 1 رشة ملح

Equipment

large potwooden spoonspatulaglass bowlkettle

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner