رز بخاري بالدجاج

Name: رز بخاري بالدجاج
Total time: 12 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 2 cubes زبدة; 1 cup جزر; 1 cup زبيب; 1 cup بصل; 1 tablespoon زيت زيتون; 1 tablespoon مطيبات; 1 cup رب البندورة; 1 cup عصير بندورة طازجة; 4 pieces قطع دجاج; 1 cup جزر مبشور; 2 cups ماء مغلي; 2 cups رز; 1 handful لوز

12m

Serves 1

instagram.com

رز بخاري بالدجاج

instagram.com

12m

Serves 1

Directions

1ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2قلّي الزبيب والجزر في الزبدة المذوبة.
3أضيفي البصل إلى القدر.
4قلّي البصل، ثم أضيفي زيت الزيتون.
5أضيفي المطيبات ( ورق غار، قرفة).
6أضيفي رب البندورة وعصير البندورة الطازجة.
7اخلطي المكونات جيداً.
8أضيفي قطع الدجاج إلى القدر.
9أضيفي الجزر المبشور.
10أضيفي الماء المغلي واتركي الدجاج ينضج.
11بعد نضج الدجاج، أزيلي ورق الغار والقرفة من القدر.
12أضيفي الأرز إلى القدر.
13قلّي الدجاج بالزبدة بعد نضجه.
14صفّي الطبق، وزيني باللوز والزبيب.

Ingredients

2 cubes زبدة
1 cup جزر
1 cup زبيب
1 cup بصل
1 tablespoon زيت زيتون
1 tablespoon مطيبات
1 cup رب البندورة
1 cup عصير بندورة طازجة
4 pieces قطع دجاج
1 cup جزر مبشور
2 cups ماء مغلي
2 cups رز
1 handful لوز

Equipment

potspoonfrying panfork

رز بخاري بالدجاج

رز بخاري بالدجاج

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Sheet Pan Chicken Shawarma

Fattah

Beef Kofta Karahi

Shawarma Style Chicken and Rice

Shawarma

Carne de Kebab

Palestinian Fattet Hummus

Kofta do bandora

Loaf Pan Chicken Shawarma

One-Pan Beef and Potatoes

Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt

Лаваш КЕБАБ