معكرونة كريمة دجاج وسبانخ
Serves 1
Directions
- 1ضع زيت الزيتون في الطنجرة.
- 2أضف صدور الدجاج المقطعة فوق الزيت في الطنجرة.
- 3بعد أن ينطبخ الدجاج، أخرجه من الطنجرة وضعه في صحن.
- 4قطع البصلة.
- 5أضف البصل المقطع إلى الطنجرة على الزيت.
- 6أضف الريحان الطازج.
- 7أضف السبانخ الورق.
- 8اطبخهم مع بعضهم البعض جيداً.
- 9عندما يذبل السبانخ، أضف مرق الدجاج.
- 10أضف الكريمة.
- 11أضف الملح.
- 12أضف الفلفل الأسود.
- 13ابشر جبنة البارميزان فوق الخليط.
- 14بعد أن يغلوا مع بعض، اضربهم بالخلاط اليدوي.
- 15أضف الدجاج مرة أخرى إلى الصلصة.
- 16اسلق معكرونة الأكواع في قدر آخر.
- 17صفي المعكرونة وأضفها فوق الصلصة.
- 18ابشر المزيد من جبنة البارميزان.
- 19ضع المعكرونة في طبق التقديم.
- 20ابشر جبنة بارميزان إضافية فوق المعكرونة في طبق التقديم.
Ingredients
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- 1 كيلو صدر الدجاج
- 1 بصلة مفرومة
- 0.5 كوب ريحان طازج
- 0.5 كيلو سبانخ
- 1 كوب مرق دجاج
- 1 لتر كريمة طبخ
- ملح
- فلفل أسود
- 0.5 كوب جبنة بارميزان
- 2 باكيت معكرونة الأكواع من العنابي
Equipment
طنجرةطبقسكينلوح تقطيعمبشرةخلاط يدوي