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Pavê de Oreo

Serves 1
instagram.com

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Serves 1

Directions

  1. 1Para o creme, misture duas caixas de leite condensado, duas caixas de creme de leite, três colheres de amido de milho e três colheres de leite em pó.
  2. 2Mexa tudo antes de ligar o fogo.
  3. 3Após ligar o fogo, mexa em fogo baixo até dar o ponto.
  4. 4Para o ganache, derreta 200g de chocolate ao leite picado.
  5. 5Misture o chocolate derretido com uma caixa de creme de leite.
  6. 6Para as bolachas, use três pacotes de Oreo e retire o recheio.
  7. 7Monte o pavê alternando camadas de creme, ganache e as bolachas Oreo sem recheio.

Ingredients

  • 2 caixas leite condensado
  • 2 caixas creme de leite
  • 3 colheres amido de milho
  • 3 colheres leite em pó
  • 200 gramas chocolate ao leite picado
  • 1 caixa creme de leite
  • 3 pacotes oreo com recheio removido

Tips

  • Mexer todos os ingredientes do creme antes de ligar o fogo e depois mexer em fogo baixo até engrossar.
  • Remover o recheio do Oreo se preferir um doce menos intenso.

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