Directions
- 1Abra o pote de Nutella.
- 2Retire a Nutella do pote com uma colher e coloque em uma tigela grande.
- 3Adicione três ovos à Nutella na tigela.
- 4Misture bem a Nutella e os ovos com uma espátula de silicone até obter uma textura homogênea.
- 5Adicione meia xícara de óleo à mistura.
- 6Incorpore o óleo à massa, misturando bem.
- 7Aqueça uma xícara de água no micro-ondas.
- 8Adicione a água morna à massa e misture novamente.
- 9Incorpore duas xícaras de farinha de trigo aos poucos à massa, misturando com a espátula.
- 10Finalize a massa adicionando uma colher de sopa de fermento químico e misturando com um batedor de arame.
- 11Unte e enfarinhe a forma do bolo.
- 12Despeje a massa do bolo na forma untada.
- 13Leve o bolo ao forno por 40 minutos.
- 14Em uma panela, adicione leite condensado, creme de leite e 100g de Nutella para fazer o brigadeiro.
- 15Mexa o brigadeiro até ele chegar em um ponto cremoso.
- 16Desenforme o bolo já assado e frio.
- 17Ajuste o topo do bolo com uma faca, se necessário, para que fique reto.
- 18Despeje o brigadeiro de Nutella sobre o bolo.
- 19Espalhe o brigadeiro sobre o bolo, tentando fazer uma decoração de gotas na lateral.
- 20Corte uma fatia do bolo para experimentar.
- 21Experimente o bolo.
Ingredients
- 350 gramas Nutella
- 3 Ovos
- 0.5 xícara Óleo
- 1 xícara Água morna
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 1 colher de sopa Fermento químico
- 1 lata Leite condensado
- 1 caixa Creme de leite
- 100 gramas Nutella
Equipment
Pote de NutellaTigela de metalEspátula de siliconeCopos medidoresFornoFôrmaPanelaBatedor de arameFacaPrato de bolo
Tips
- Utilizar água morna na massa faz diferença na textura do bolo.
- Ajuste o bolo com uma faca se ele ficar pontudinho, para que a cobertura fique mais reta.
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