Bolo de Iogurte
80 mins
Serves 1
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Directions
1
Misture todos os ingredientes, exceto as claras.
2
Misture todos os ingredientes, exceto as claras.
3
Misture todos os ingredientes, exceto as claras.
4
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente com movimentos envolventes.
5
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente com movimentos envolventes.
6
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente com movimentos envolventes.
7
Despeje a massa em uma forma e coloque essa forma dentro de outra maior, adicionando um pouco de água quente (banho-maria).
8
Despeje a massa em uma forma e coloque essa forma dentro de outra maior, adicionando um pouco de água quente (banho-maria).
9
Despeje a massa em uma forma e coloque essa forma dentro de outra maior, adicionando um pouco de água quente (banho-maria).
10
Asse em forno preaquecido a 165°C por 55 minutos. Deixe esfriar dentro do forno entreaberto.
11
Asse em forno preaquecido a 165°C por 55 minutos. Deixe esfriar dentro do forno entreaberto.
12
Asse em forno preaquecido a 165°C por 55 minutos. Deixe esfriar dentro do forno entreaberto.
Ingredients
400 g iogurte natural
400 g iogurte natural
400 g iogurte natural
4 gemas
4 gemas
4 gemas
40 g amido de milho, de mandioca ou de batata
40 g amido de milho, de mandioca ou de batata
40 g amido de milho, de mandioca ou de batata
60 g adoçante (eritritol, inulina - 80g, pasta de tâmaras - 80g, ou o de sua preferência)
60 g adoçante (eritritol, inulina - 80g, pasta de tâmaras - 80g, ou o de sua preferência)
60 g adoçante (eritritol, inulina - 80g, pasta de tâmaras - 80g, ou o de sua preferência)
4 claras
4 claras
4 claras
Equipment
bowl
whisk
mixer
loaf pan
Bolo de Iogurte | Clip Recipe