Directions
- 1Misturar os ovos com o açúcar.
- 2Adicionar o puré de cenoura e o coco ralado.
- 3Bater tudo com a batedeira por cerca de 3 minutos até obter uma mistura leve e homogénea.
- 4Colocar o caramelo numa forma de pudim e verter a mistura.
- 5Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, em banho maria, durante 1 hora.
Ingredients
- 6 ovos
- 150 g açúcar
- 500 g cenoura cozida em puré
- 50 g coco ralado
Equipment
bowlhand mixerpudding moldoven
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