Bomba de presunto e queijo

Name: Bomba de presunto e queijo
Yield: 6 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Leite; Óleo; Ovo; Açúcar; Fermento; Sal; Trigo; Presunto em cubinhos; Queijo em cubinhos; Requeijão; Água; Farinha de rosca

Serves 6

pin.it

Bomba de presunto e queijo

pin.it

Serves 6

Directions

1Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
2Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
3Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
4Deixe a massa descansando por 30 minutos.
5Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
6Adicione requeijão ao presunto e queijo.
7Divida a massa em seis pedaços.
8Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
9Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
10Passe as trouxinhas na água.
11Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
12Frite as trouxinhas em fogo médio.

Ingredients

Leite
Óleo
Ovo
Açúcar
Fermento
Sal
Trigo
Presunto em cubinhos
Queijo em cubinhos
Requeijão
Água
Farinha de rosca

Equipment

VasilhaFogão

Tips

Sovar a massa até ficar bem lisinha.
Fritar em fogo médio.

Bomba de presunto e queijo

Serves 6

pin.it

Bomba de presunto e queijo

pin.it

Serves 6

Directions

1Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
2Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
3Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
4Deixe a massa descansando por 30 minutos.
5Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
6Adicione requeijão ao presunto e queijo.
7Divida a massa em seis pedaços.
8Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
9Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
10Passe as trouxinhas na água.
11Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
12Frite as trouxinhas em fogo médio.