Bomba de presunto e queijo

Serves 6
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Directions

  1. 1Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
  2. 2Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
  3. 3Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
  4. 4Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
  5. 5Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
  6. 6Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
  7. 7Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
  8. 8Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
  9. 9Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
  10. 10Deixe a massa descansando por 30 minutos.
  11. 11Deixe a massa descansando por 30 minutos.
  12. 12Deixe a massa descansando por 30 minutos.
  13. 13Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
  14. 14Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
  15. 15Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
  16. 16Adicione requeijão ao presunto e queijo.
  17. 17Adicione requeijão ao presunto e queijo.
  18. 18Adicione requeijão ao presunto e queijo.
  19. 19Divida a massa em seis pedaços.
  20. 20Divida a massa em seis pedaços.
  21. 21Divida a massa em seis pedaços.
  22. 22Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
  23. 23Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
  24. 24Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
  25. 25Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
  26. 26Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
  27. 27Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
  28. 28Passe as trouxinhas na água.
  29. 29Passe as trouxinhas na água.
  30. 30Passe as trouxinhas na água.
  31. 31Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
  32. 32Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
  33. 33Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
  34. 34Frite as trouxinhas em fogo médio.
  35. 35Frite as trouxinhas em fogo médio.
  36. 36Frite as trouxinhas em fogo médio.

Ingredients

  • Leite
  • Leite
  • Leite
  • Óleo
  • Óleo
  • Óleo
  • Ovo
  • Ovo
  • Ovo
  • Açúcar
  • Açúcar
  • Açúcar
  • Fermento
  • Fermento
  • Fermento
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • Trigo
  • Trigo
  • Trigo
  • Presunto em cubinhos
  • Presunto em cubinhos
  • Presunto em cubinhos
  • Queijo em cubinhos
  • Queijo em cubinhos
  • Queijo em cubinhos
  • Requeijão
  • Requeijão
  • Requeijão
  • Água
  • Água
  • Água
  • Farinha de rosca
  • Farinha de rosca
  • Farinha de rosca

Equipment

VasilhaFogão

Tips

  • Sovar a massa até ficar bem lisinha.
  • Fritar em fogo médio.