Torta Holandesa

Directions

  1. 1Bata o biscoito maizena até dissolver.
  2. 2Adicione um pouco de margarina ao biscoito batido e misture até incorporar.
  3. 3Na forma, insira a base de biscoito e margarina, firmando bem.
  4. 4Para as laterais, insira biscoito chocobiscuit.
  5. 5Para o creme branco, bata a manteiga com o açúcar.
  6. 6Adicione o leite condensado batido.
  7. 7Derreta o chocolate branco e derrame sobre a mistura, incorporando com calma.
  8. 8Adicione o chantilly já batido.
  9. 9Despeje o creme branco na forma.
  10. 10Prepare a ganache derretendo o chocolate meio amargo com o creme de leite.
  11. 11Despeje a ganache sobre o creme branco.
  12. 12Decore e gele.

Ingredients

  • 150 g Biscoito maizena
  • 75 g Margarina
  • 2 Pacotes de Biscoito chocobiscuit
  • 100 g Manteiga
  • 1 Colher (sopa) açúcar
  • 1 Leite condensado
  • 150 g Chocolate branco
  • 200 ml Chantilly (já batido)
  • 200 g Chocolate meio amargo
  • 1 Creme de leite