Bolo de Milho
Directions
- 1Coloque 1 latinha de milho no liquidificador.
- 2Adicione 1 medida de latinha de flocão de milho ao liquidificador.
- 3Acrescente a mesma quantidade (1 medida de latinha) de açúcar.
- 4Adicione 1 medida de latinha de leite (usando sem lactose).
- 5Incorpore 3 ovos ao restante dos ingredientes no liquidificador.
- 6Adicione 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida.
- 7Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem misturados.
- 8Adicione 1 colher de sopa de fermento químico à mistura e bata rapidamente para incorporar.
- 9Transfira a massa para uma forma untada.
- 10Dê três tapinhas na forma.
- 11Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Ingredients
- 1 latinha milho
- 1 medida da latinha flocão de milho
- 1 medida da latinha açúcar
- 1 medida da latinha leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa manteiga ou margarina derretida
- 1 colher de sopa fermento químico
Equipment
liquidificadorforma untadaforno
Tips
- O segredo da família para o bolo é dar três tapinhas na forma antes de levar ao forno.
- Bater todos os ingredientes, exceto o fermento, até ficar homogêneo.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar e o teste do palito sair limpo.
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