Bolo de Milho

Name: Bolo de Milho
Total time: 30 min
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 latinha milho; 1 medida da latinha flocão de milho; 1 medida da latinha açúcar; 1 medida da latinha leite; 3 ovos; 3 colheres de sopa manteiga ou margarina derretida; 1 colher de sopa fermento químico

30m

Serves 1

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Bolo de Milho

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30m

Serves 1

Directions

1Coloque 1 latinha de milho no liquidificador.
2Adicione 1 medida de latinha de flocão de milho ao liquidificador.
3Acrescente a mesma quantidade (1 medida de latinha) de açúcar.
4Adicione 1 medida de latinha de leite (usando sem lactose).
5Incorpore 3 ovos ao restante dos ingredientes no liquidificador.
6Adicione 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida.
7Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem misturados.
8Adicione 1 colher de sopa de fermento químico à mistura e bata rapidamente para incorporar.
9Transfira a massa para uma forma untada.
10Dê três tapinhas na forma.
11Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Ingredients

1 latinha milho
1 medida da latinha flocão de milho
1 medida da latinha açúcar
1 medida da latinha leite
3 ovos
3 colheres de sopa manteiga ou margarina derretida
1 colher de sopa fermento químico

Equipment

liquidificadorforma untadaforno

Tips

O segredo da família para o bolo é dar três tapinhas na forma antes de levar ao forno.
Bater todos os ingredientes, exceto o fermento, até ficar homogêneo.
Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar e o teste do palito sair limpo.

Bolo de Milho

Bolo de Milho

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

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