Pudim Sorvete
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Directions
1
Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
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Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
3
Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
4
Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
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Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
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Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
7
Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
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Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
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Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
10
Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
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Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
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Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
13
Adicione uma xícara de leite em pó.
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Adicione uma xícara de leite em pó.
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Adicione uma xícara de leite em pó.
16
Mexa para dissolver o leite em pó.
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Mexa para dissolver o leite em pó.
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Mexa para dissolver o leite em pó.
19
Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
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Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
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Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
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Misture bem.
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Misture bem.
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Misture bem.
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Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
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Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
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Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
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Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.
29
Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.
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Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.
Ingredients
200 gramas Chocolate meio amargo
200 gramas Chocolate meio amargo
200 gramas Chocolate meio amargo
1 caixa Creme de leite
1 caixa Creme de leite
1 caixa Creme de leite
Óleo
Óleo
Óleo
1.5 caixa Leite condensado
1.5 caixa Leite condensado
1.5 caixa Leite condensado
1 xícara Leite em pó
1 xícara Leite em pó
1 xícara Leite em pó
2 caixas Creme de leite
2 caixas Creme de leite
2 caixas Creme de leite
250 ml Leite integral
250 ml Leite integral
250 ml Leite integral
Equipment
Recipiente de vidro
Espátula
Forma de pudim
Papel toalha
Batedor de arame
Tips
Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha. Não vai ficar com gosto de óleo.
Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão. Isso vai ajudar a desenformar.
Se não for comer tudo, tem que voltar para o congelador, caso contrário, vai derreter, assim como um sorvete.