Pudim Sorvete

480 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
  2. 2Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
  3. 3Derreta 200 gramas de chocolate meio amargo com uma caixa de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
  4. 4Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
  5. 5Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
  6. 6Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha.
  7. 7Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
  8. 8Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
  9. 9Coloque a ganache na forma e leve para o congelador por 10 minutos.
  10. 10Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
  11. 11Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
  12. 12Em uma tigela, coloque uma caixa e meia de leite condensado.
  13. 13Adicione uma xícara de leite em pó.
  14. 14Adicione uma xícara de leite em pó.
  15. 15Adicione uma xícara de leite em pó.
  16. 16Mexa para dissolver o leite em pó.
  17. 17Mexa para dissolver o leite em pó.
  18. 18Mexa para dissolver o leite em pó.
  19. 19Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
  20. 20Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
  21. 21Adicione duas caixas de creme de leite e 250 ml de leite integral.
  22. 22Misture bem.
  23. 23Misture bem.
  24. 24Misture bem.
  25. 25Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
  26. 26Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
  27. 27Coloque a mistura na forma e leve para o congelador por 8 horas ou até firmar bem.
  28. 28Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.
  29. 29Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.
  30. 30Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão.

Ingredients

  • 200 gramas Chocolate meio amargo
  • 200 gramas Chocolate meio amargo
  • 200 gramas Chocolate meio amargo
  • 1 caixa Creme de leite
  • 1 caixa Creme de leite
  • 1 caixa Creme de leite
  • Óleo
  • Óleo
  • Óleo
  • 1.5 caixa Leite condensado
  • 1.5 caixa Leite condensado
  • 1.5 caixa Leite condensado
  • 1 xícara Leite em pó
  • 1 xícara Leite em pó
  • 1 xícara Leite em pó
  • 2 caixas Creme de leite
  • 2 caixas Creme de leite
  • 2 caixas Creme de leite
  • 250 ml Leite integral
  • 250 ml Leite integral
  • 250 ml Leite integral

Equipment

Recipiente de vidroEspátulaForma de pudimPapel toalhaBatedor de arame

Tips

  • Para facilitar na hora de desenformar, passe um pouco de óleo na forma com a ajuda de um papel toalha. Não vai ficar com gosto de óleo.
  • Na hora de desenformar, deixe um tempo fora do congelador e passe por alguns segundos na boca do fogão. Isso vai ajudar a desenformar.
  • Se não for comer tudo, tem que voltar para o congelador, caso contrário, vai derreter, assim como um sorvete.