Bolo de chocolate sem forno e sem forma
Serves 1
Directions
- 1Em uma panela, adicione 400ml de leite, uma colher de manteiga, 6 colheres de açúcar, 2 colheres de amido de milho e 2 ovos.
- 2Adicione meia xícara de coco ralado.
- 3Ligue o fogo e leve a panela ao fogo.
- 4Mexa bem a mistura na panela.
- 5Em uma tigela rosa, adicione 100ml de leite, 2 ovos e 90ml de óleo.
- 6Mexa bem a mistura na tigela.
- 7Adicione 300g de farinha de trigo e mexa bem.
- 8Adicione 3 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de açúcar.
- 9Adicione uma colher de fermento químico.
- 10Divida a massa do bolo em três partes iguais, despejando em canecas.
- 11Unte uma frigideira com manteiga usando um pincel de silicone.
- 12Despeje uma parte da massa na frigideira.
- 13Tampe a frigideira e cozinhe em fogo bem baixinho.
- 14Vire a base do bolo para cozinhar o outro lado.
- 15Fure o bolo com uma faca.
- 16Molhe o bolo com leite de coco.
- 17Adicione o recheio sobre o bolo.
- 18Cubra com outra parte do bolo.
- 19Molhe novamente com leite de coco.
- 20Recheie novamente com o creme.
- 21Cubra com a última parte do bolo.
- 22Espalhe Nutella por cima do bolo.
- 23Adicione chocolate raspado por cima do bolo.
- 24Decore o bolo com morangos fatiados.
Ingredients
- 400 ml leite
- 1 colher manteiga
- 6 colheres açúcar
- 2 colheres amido de milho
- 2 ovos
- 0.5 xícara coco ralado
- 100 ml leite
- 2 ovos
- 90 ml óleo
- 300 gramas farinha de trigo
- 3 colheres chocolate em pó
- 2 colheres açúcar
- 1 colher fermento químico
- leite de coco
- Nutella
- chocolate raspado
- morango
Equipment
panelabatedor de aramefogãotigelacanecasfrigideiraespátulafacaprato
Tips
- Mexa bem todos os ingredientes para incorporar.
- Divida a massa em três partes iguais.
- Unte a frigideira com manteiga para evitar que o bolo grude.
- Cozinhe em fogo bem baixinho.
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