Directions
- 1No liquidificador coloque quatro ovos, três colheres de azeite, 160 ml de leite desnatado, 100 gramas de adoçante forno e fogão e duas cenouras grandes picadas ou raladas.
- 2Bata tudo até ficar homogêneo e despeje numa tigela.
- 3Adicione 100 g de farinha de aveia, 100 g de amido de milho e misture até ficar homogêneo.
- 4Acrescente uma colher de fermento em pó e misture mais um pouco.
- 5Despeje metade da massa numa forma untada.
- 6Para a outra metade da massa, adicione cinco colheres de cacau em pó e misture.
- 7Despeje a massa de cacau sobre a massa de cenoura na assadeira.
- 8Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- 9Para a cobertura, derreta 100 gramas de chocolate sem açúcar e adicione 80 ml de leite desnatado.
- 10Misture até formar uma calda e despeje sobre o bolo depois de assado.
Ingredients
- 4 ovos
- 3 colheres azeite
- 160 ml leite desnatado
- 100 gramas adoçante forno e fogão
- 250 gramas cenoura grandes picadas ou raladas
- 100 gramas farinha de aveia
- 100 gramas amido de milho
- 1 colher fermento em pó
- 5 colheres cacau em pó
- 100 gramas chocolate sem açúcar
- 80 ml leite desnatado
Equipment
liquidificadortigelabatedeiraassadeira 16 x 25 cm
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