Serves 1
Directions
- 1Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kecokelatan (api sedang).
- 2Angkat, sisihkan.
- 3Cincang bawang merah & cabai rawit, jangan terlalu halus.
- 4Masukkan ke minyak, tambahkan terasi, masak api kecil.
- 5Bumbui garam, gula, dan penyedap.
- 6Aduk rata.
- 7Tambahkan air, masak hingga air benar-benar susut.
- 8Dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.
Ingredients
- 6 siung bawang putih, geprek, jangan dikupas
- 150 ml minyak
- 150 gr bawang merah, geprek
- 150 gr cabai rawit
- 8 gr terasi (opsional)
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (opsional)
- 0.75 sdt penyedap
Tips
- Save resepnya.
- Berani bikin sambel bawang yang pedasnya jujur?
Related recipes
Ikan Kembung Bumbu Woku
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Pindang
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Kuning
Indonesian · Soup
Meatball Saus Lada Hitam (Black Pepper Meatball Sauce)
Indonesian · Soup
Mi Goreng
Indonesian · Soup
Tahu Kribo
Indonesian · Soup
Tempe Kriuk Sambal Bawang
Indonesian · Soup
Chili Paste for Sambal
Indonesian · Soup
Gurame Sambal Pecak
Indonesian · Soup
Sup Ayam Makaroni
Indonesian · Soup10m
Asem-Asem Daging
Indonesian · Soup40m
Chili Oil
Indonesian · Soup