Ayam Goreng Tomyam

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
  2. 2Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
  3. 3Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
  4. 4Goreng ayam sehingga masak dan ketepikan.
  5. 5Goreng ayam sehingga masak dan ketepikan.
  6. 6Goreng ayam sehingga masak dan ketepikan.
  7. 7Kisar bawang merah, bawang putih dan halia menggunakan chopper.
  8. 8Kisar bawang merah, bawang putih dan halia menggunakan chopper.
  9. 9Kisar bawang merah, bawang putih dan halia menggunakan chopper.
  10. 10Tuang minyak ke dalam kuali dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
  11. 11Tuang minyak ke dalam kuali dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
  12. 12Tuang minyak ke dalam kuali dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
  13. 13Masukkan daun limau purut dan cili paste thai.
  14. 14Masukkan daun limau purut dan cili paste thai.
  15. 15Masukkan daun limau purut dan cili paste thai.
  16. 16Masukkan tomyam paste thai dan sedikit air, kemudian kacau sehingga sebati.
  17. 17Masukkan tomyam paste thai dan sedikit air, kemudian kacau sehingga sebati.
  18. 18Masukkan tomyam paste thai dan sedikit air, kemudian kacau sehingga sebati.
  19. 19Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap sotong.
  20. 20Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap sotong.
  21. 21Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap sotong.
  22. 22Masukkan gula dan serbuk perasa, kemudian kacau rata.
  23. 23Masukkan gula dan serbuk perasa, kemudian kacau rata.
  24. 24Masukkan gula dan serbuk perasa, kemudian kacau rata.
  25. 25Masukkan perahan limau nipis dan kacau rata.
  26. 26Masukkan perahan limau nipis dan kacau rata.
  27. 27Masukkan perahan limau nipis dan kacau rata.
  28. 28Masukkan ayam goreng, bawang holland hiris dan cili merah hiris, kemudian gaul rata.
  29. 29Masukkan ayam goreng, bawang holland hiris dan cili merah hiris, kemudian gaul rata.
  30. 30Masukkan ayam goreng, bawang holland hiris dan cili merah hiris, kemudian gaul rata.
  31. 31Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
  32. 32Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
  33. 33Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.

Ingredients

  • ayam
  • ayam
  • ayam
  • serbuk kunyit
  • serbuk kunyit
  • serbuk kunyit
  • garam
  • garam
  • garam
  • 4 biji bawang merah
  • 4 biji bawang merah
  • 4 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inchi halia
  • 1 inchi halia
  • 1 inchi halia
  • minyak
  • minyak
  • minyak
  • 5 helai daun limau purut
  • 5 helai daun limau purut
  • 5 helai daun limau purut
  • 2 tbsp chili paste thai
  • 2 tbsp chili paste thai
  • 2 tbsp chili paste thai
  • 2 tbsp tomyam paste thai
  • 2 tbsp tomyam paste thai
  • 2 tbsp tomyam paste thai
  • Sedikit air
  • Sedikit air
  • Sedikit air
  • 2 tbsp sos tiram
  • 2 tbsp sos tiram
  • 2 tbsp sos tiram
  • 2 tbsp sos cili
  • 2 tbsp sos cili
  • 2 tbsp sos cili
  • 1 tbsp kicap sotong
  • 1 tbsp kicap sotong
  • 1 tbsp kicap sotong
  • 1 tsp gula
  • 1 tsp gula
  • 1 tsp gula
  • 1 tsp serbuk perasa
  • 1 tsp serbuk perasa
  • 1 tsp serbuk perasa
  • 0.5 biji Bawang holland
  • 0.5 biji Bawang holland
  • 0.5 biji Bawang holland
  • 2 biji cili merah
  • 2 biji cili merah
  • 2 biji cili merah
  • 0.5 biji perahan limau nipis
  • 0.5 biji perahan limau nipis
  • 0.5 biji perahan limau nipis
  • daun ketumbar
  • daun ketumbar
  • daun ketumbar

Equipment

kualisendukchopper