Tacos de Pollo

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una sartén con aceite, pon las pechugas de pollo y sazónalas con sal al gusto. Cocina hasta que doren.
  2. 2En una sartén con aceite, pon las pechugas de pollo y sazónalas con sal al gusto. Cocina hasta que doren.
  3. 3En una sartén con aceite, pon las pechugas de pollo y sazónalas con sal al gusto. Cocina hasta que doren.
  4. 4Resérvalas y desmígalas con la ayuda de un tenedor.
  5. 5Resérvalas y desmígalas con la ayuda de un tenedor.
  6. 6Resérvalas y desmígalas con la ayuda de un tenedor.
  7. 7En la misma sartén, cocina las cebollas, el repollo y la lombarda.
  8. 8En la misma sartén, cocina las cebollas, el repollo y la lombarda.
  9. 9En la misma sartén, cocina las cebollas, el repollo y la lombarda.
  10. 10Cuando estén cocinadas, incorpora el pollo y las especias.
  11. 11Cuando estén cocinadas, incorpora el pollo y las especias.
  12. 12Cuando estén cocinadas, incorpora el pollo y las especias.
  13. 13Agrega la salsa de tomate, el zumo de lima y el caldo de pollo.
  14. 14Agrega la salsa de tomate, el zumo de lima y el caldo de pollo.
  15. 15Agrega la salsa de tomate, el zumo de lima y el caldo de pollo.
  16. 16Baja el fuego y deja cocinar hasta que evapore el caldo.
  17. 17Baja el fuego y deja cocinar hasta que evapore el caldo.
  18. 18Baja el fuego y deja cocinar hasta que evapore el caldo.
  19. 19Cocina las tortillas vuelta y vuelta.
  20. 20Cocina las tortillas vuelta y vuelta.
  21. 21Cocina las tortillas vuelta y vuelta.
  22. 22Monta los tacos y sirve con cilantro fresco.
  23. 23Monta los tacos y sirve con cilantro fresco.
  24. 24Monta los tacos y sirve con cilantro fresco.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 0.25 repollo
  • 0.25 repollo
  • 0.25 repollo
  • 0.25 lombarda
  • 0.25 lombarda
  • 0.25 lombarda
  • 0.5 vaso vino blanco
  • 0.5 vaso vino blanco
  • 0.5 vaso vino blanco
  • 4 cucharadas soperas salsa de tomate casera
  • 4 cucharadas soperas salsa de tomate casera
  • 4 cucharadas soperas salsa de tomate casera
  • 0.5 zumo de lima
  • 0.5 zumo de lima
  • 0.5 zumo de lima
  • 1 vaso caldo de pollo
  • 1 vaso caldo de pollo
  • 1 vaso caldo de pollo
  • 8 tortillas de maíz
  • 8 tortillas de maíz
  • 8 tortillas de maíz
  • 1 pizca especias
  • 1 pizca especias
  • 1 pizca especias
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 ramillete cilantro fresco
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorro aceite de oliva virgen extra

Equipment

sarténtenedor