Donas de Banana

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Colocar las bananas, los huevos, la leche, la avena, el cacao amargo, la harina de coco y la Stevia en la licuadora.
  2. 2Licuar o procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3Verter la mezcla en los moldes de donas.
  4. 4Llevar al horno a fuego mínimo (140-150 grados Celsius) durante 15 a 20 minutos.
  5. 5Una vez doraditas y cocinado el huevo, pasar las donas por un baño de chocolate amargo.

Ingredients

  • 2 grandes o 3 medianas bananas
  • 3 huevos
  • 1 taza avena o harina de avena
  • 0.5 taza leche
  • 3 cucharadas cacao amargo
  • 2 cucharadas harina de coco
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • a gusto Stevia
  • chocolate amargo

Equipment

licuadoramolde para donasmuffinerabudineralata con papel mantecahorno

Tips

  • Si no tienes molde de donas, puedes usar una muffinera, una budinera o una lata con papel manteca para hacer bizcochuelo.