Güveçte Ekmek
Directions
- 1Haşlanmış kuru fasulyeyi ve maden suyunu geniş bir kap içersine alın.
- 2Blender kullanarak püre kıvamına getirin.
- 3Kuru mayayı ekleyin.
- 43.5 bardak fasulye ununu ekleyip karıştırın.
- 5Üzerine bir tutam tuz ekleyin.
- 6Ellerinizle yoğurun.
- 7Yoğurulmuş hamurun üzerine bir yemek kaşığı oda ısısında bekletilmiş tereyağı ekleyip yoğurmaya devam edin.
- 8Hamuru toparlayın ve kurumaması için üzerine bir poşet örtün.
- 9Temiz bir bezle örtün ve 35 dakika mayalanmaya bırakın.
- 106 adet güveç kalıbını oda ısısındaki tereyağı ile yağlayın.
- 11Her bir güveç kabına bir tutam un serpin.
- 12Mayalanmış hamuru 6 eşit parçaya ayırın.
- 13Hamur parçalarını güveç kaplarına yerleştirin.
- 14Üzerine biraz un serpip bezle örtün ve 10-15 dakika mayalanmaya bırakın.
- 15Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
- 16Fırından çıkarıp en az 5-10 dakika üzerini örtüp bekletin.
Ingredients
- 1 bardak haşlanmış kuru fasulye
- 1 şişe doğal maden suyu
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 0.5 tatlı kaşığı tuz
- 3.5 bardak fasulye unu
- 1 yemek kaşığı oda ısısında bekletilmiş tereyağı
- 1 tutam un
Equipment
blenderbowlspoonmeasuring cupsovenramekins
Related recipes
Çikolatalı Kruvasan Poğaça
Turkish · Baked Goods1h 40m
Kapalı Hamburger
Turkish · Baked Goods
Turkish Eggs (Çılbır)
Turkish · Baked Goods
Elmalı Yumuşacık Kek
Turkish · Baked Goods55m
Portakallı Kek
Turkish · Baked Goods40m
Poğaça ya Pirojki
Turkish · Baked Goods20m
Döner
Turkish · Baked Goods
SELANİK GEVREĞİ
Turkish · Baked Goods
Donut
Turkish · Baked Goods
Döner kebap viral ✨ 🥙
Turkish · Baked Goods30m
Pastane Usulü Simit Tarifi
Turkish · Baked Goods25m
Yulaftan Sandviç Ekmeği
Turkish · Baked Goods35m