Gyozas de Ropa Vieja
Directions
- 1Cortar la carne de ropa vieja congelada en trozos pequeños.
- 2Cortar la carne de ropa vieja congelada en trozos pequeños.
- 3Cortar la carne de ropa vieja congelada en trozos pequeños.
- 4Cortar la cebolla finamente.
- 5Cortar la cebolla finamente.
- 6Cortar la cebolla finamente.
- 7Pocha la cebolla en una sartén con aceite.
- 8Pocha la cebolla en una sartén con aceite.
- 9Pocha la cebolla en una sartén con aceite.
- 10Añadir la carne picada a la cebolla pochada.
- 11Añadir la carne picada a la cebolla pochada.
- 12Añadir la carne picada a la cebolla pochada.
- 13Colocar la masa de las gyozas en una tabla.
- 14Colocar la masa de las gyozas en una tabla.
- 15Colocar la masa de las gyozas en una tabla.
- 16Rellenar cada disco de masa con una pequeña porción de la mezcla de carne y cebolla.
- 17Rellenar cada disco de masa con una pequeña porción de la mezcla de carne y cebolla.
- 18Rellenar cada disco de masa con una pequeña porción de la mezcla de carne y cebolla.
- 19Cerrar las gyozas humedeciendo los bordes con agua para sellarlas.
- 20Cerrar las gyozas humedeciendo los bordes con agua para sellarlas.
- 21Cerrar las gyozas humedeciendo los bordes con agua para sellarlas.
- 22Marcar las gyozas en una sartén caliente con aceite hasta que se doren ligeramente.
- 23Marcar las gyozas en una sartén caliente con aceite hasta que se doren ligeramente.
- 24Marcar las gyozas en una sartén caliente con aceite hasta que se doren ligeramente.
- 25Añadir un chorrito de agua a la sartén, tapar y dejar cocinar hasta que el agua se reduzca.
- 26Añadir un chorrito de agua a la sartén, tapar y dejar cocinar hasta que el agua se reduzca.
- 27Añadir un chorrito de agua a la sartén, tapar y dejar cocinar hasta que el agua se reduzca.
- 28Servir las gyozas con una salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y agua.
- 29Servir las gyozas con una salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y agua.
- 30Servir las gyozas con una salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y agua.
Ingredients
- 500 gramos carne de ropa vieja congelada
- 500 gramos carne de ropa vieja congelada
- 500 gramos carne de ropa vieja congelada
- 1 unidad cebolla
- 1 unidad cebolla
- 1 unidad cebolla
- 12 unidades masa de gyozas
- 12 unidades masa de gyozas
- 12 unidades masa de gyozas
- 4 cucharadas salsa de soja
- 4 cucharadas salsa de soja
- 4 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada vinagre
- 1 cucharada aceite de sésamo
- 1 cucharada aceite de sésamo
- 1 cucharada aceite de sésamo
- 100 ml agua
- 100 ml agua
- 100 ml agua
- 2 cucharadas aceite
- 2 cucharadas aceite
- 2 cucharadas aceite
Equipment
cuchillosarténcucharatapa