KOREAN FRIED CHICKEN

57m
Serves 2
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Directions

  1. 1Découpe le poulet en gros morceaux.
  2. 2Mets le poulet dans un récipient.
  3. 3Ajoute le fromage blanc, le sel, le paprika, le curcuma et le poivre.
  4. 4Mélange bien.
  5. 5Laisse mariner 30 minutes au frigo.
  6. 6Trempe les morceaux de poulet dans la farine.
  7. 7Enrobe bien les morceaux de poulet.
  8. 8Fais cuire 25 minutes au Airfryer à 200 degrés, en secouant à mi-cuisson.
  9. 9Pour la sauce, mélange la sauce soja, la sauce huître, le miel et la sriracha.
  10. 10Fais chauffer la sauce 2 minutes pour obtenir une texture sirupeuse.
  11. 11Lorsque le poulet est doré, mets-le dans un récipient.
  12. 12Verse la sauce sur le poulet et mélange bien pour l'enrober.
  13. 13Ajoute les graines de sésame.

Ingredients

  • 2 filets de poulet
  • 3 cas fromage blanc
  • 1 cac paprika
  • 1 cac curcuma
  • Sel
  • Poivre
  • Farine
  • graines de sésame
  • cebette
  • 2 cas sauce soja
  • 2 cas sauce huître
  • 1 cas miel
  • 1 cas sriracha

Equipment

Airfryerplanche à découperrécipientbolcuillère

Tips

  • Tu secoues bien à mi-cuisson.
  • Faire chauffer la sauce 2 minutes pour obtenir une texture sirupeuse.