1En fuego medio, añadir una taza de agua y dos tazas de leche supercremosa Alquería.
2En fuego medio, añadir una taza de agua y dos tazas de leche supercremosa Alquería.
3En fuego medio, añadir una taza de agua y dos tazas de leche supercremosa Alquería.
4Añadir dos ramas de cebolla larga y una cucharada de sal, y revolver.
5Añadir dos ramas de cebolla larga y una cucharada de sal, y revolver.
6Añadir dos ramas de cebolla larga y una cucharada de sal, y revolver.
7Como secreto, no se puede dejar hervir.
8Como secreto, no se puede dejar hervir.
9Como secreto, no se puede dejar hervir.
10Calentar un cucharón en el caldo para poner ahí el huevo con un poquito de la leche, que se cocine un poquito y tome forma de pochado, y soltarlo dando vuelticas.
11Calentar un cucharón en el caldo para poner ahí el huevo con un poquito de la leche, que se cocine un poquito y tome forma de pochado, y soltarlo dando vuelticas.
12Calentar un cucharón en el caldo para poner ahí el huevo con un poquito de la leche, que se cocine un poquito y tome forma de pochado, y soltarlo dando vuelticas.
13Opcional, añadir un diente de ajo y una cucharada de mantequilla.
14Opcional, añadir un diente de ajo y una cucharada de mantequilla.
15Opcional, añadir un diente de ajo y una cucharada de mantequilla.
16Añadir un poquito de cilantro.
17Añadir un poquito de cilantro.
18Añadir un poquito de cilantro.
19Una vez los huevitos estén listos, servir sobre caladitos o tostadas.
20Una vez los huevitos estén listos, servir sobre caladitos o tostadas.
21Una vez los huevitos estén listos, servir sobre caladitos o tostadas.
Ingredients
1 taza agua
1 taza agua
1 taza agua
2 tazas leche supercremosa Alquería
2 tazas leche supercremosa Alquería
2 tazas leche supercremosa Alquería
2 ramas cebolla larga
2 ramas cebolla larga
2 ramas cebolla larga
1 cucharada sal
1 cucharada sal
1 cucharada sal
2 huevos
2 huevos
2 huevos
1 diente ajo
1 diente ajo
1 diente ajo
1 cucharada mantequilla
1 cucharada mantequilla
1 cucharada mantequilla
1 poquito cilantro
1 poquito cilantro
1 poquito cilantro
caladitos o tostadas
caladitos o tostadas
caladitos o tostadas
Equipment
cucharón
Tips
No se puede dejar hervir.
Calentar un cucharón en el caldo para poner ahí el huevo con un poquito de leche, que se cocine un poco y tome forma de pochado, y soltarlo dando vuelticas.