1Dans un saladier, ajouter l'avoine mixée, un œuf, de la farine, du sucre, de la vanille, du beurre et de la levure, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
2Dans un saladier, ajouter l'avoine mixée, un œuf, de la farine, du sucre, de la vanille, du beurre et de la levure, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
3Dans un saladier, ajouter l'avoine mixée, un œuf, de la farine, du sucre, de la vanille, du beurre et de la levure, puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4Former des petites boules avec les mains et les placer sur du papier cuisson.
5Former des petites boules avec les mains et les placer sur du papier cuisson.
6Former des petites boules avec les mains et les placer sur du papier cuisson.
7Aplatir les boules.
8Aplatir les boules.
9Aplatir les boules.
10Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
11Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
12Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
13Si les biscuits ont formé une grande plaque, les reformer avec un emporte-pièce.
14Si les biscuits ont formé une grande plaque, les reformer avec un emporte-pièce.
15Si les biscuits ont formé une grande plaque, les reformer avec un emporte-pièce.
16Laisser reposer les biscuits minimum 1 heure pour qu'ils refroidissent.
17Laisser reposer les biscuits minimum 1 heure pour qu'ils refroidissent.
18Laisser reposer les biscuits minimum 1 heure pour qu'ils refroidissent.
19Faire fondre le chocolat (chocolat noir recommandé).
20Faire fondre le chocolat (chocolat noir recommandé).
21Faire fondre le chocolat (chocolat noir recommandé).
22Tremper un biscuit dans le chocolat fondu.
23Tremper un biscuit dans le chocolat fondu.
24Tremper un biscuit dans le chocolat fondu.
25Coller un second biscuit sur le premier.
26Coller un second biscuit sur le premier.
27Coller un second biscuit sur le premier.
28Laisser reposer les biscuits assemblés minimum 1 heure, si possible au réfrigérateur.
29Laisser reposer les biscuits assemblés minimum 1 heure, si possible au réfrigérateur.
30Laisser reposer les biscuits assemblés minimum 1 heure, si possible au réfrigérateur.
Ingredients
200 g flocons d’avoine
200 g flocons d’avoine
200 g flocons d’avoine
120 g sucre
120 g sucre
120 g sucre
180 g beurre pommade
180 g beurre pommade
180 g beurre pommade
70 g farine
70 g farine
70 g farine
vanille
vanille
vanille
1 petites CC levure
1 petites CC levure
1 petites CC levure
1 œuf
1 œuf
1 œuf
1 pincée sel
1 pincée sel
1 pincée sel
200 g chocolat noir
200 g chocolat noir
200 g chocolat noir
Equipment
saladierpapier cuissonemporte-pièceréfrigérateur
Tips
Utiliser du chocolat noir pour un meilleur résultat.
Si les biscuits s'étalent, reformez-les avec un emporte-pièce après la cuisson.