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Gâteau aux bananes caramélisées
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Directions
1
Coupez les bananes et disposez-les dans le moule, côté plat vers le bas.
2
Faites un caramel et versez-le sur les bananes dans le moule.
3
Écrasez les bananes et fouettez-les avec le sucre roux.
4
Incorporez le beurre fondu, le yaourt, la vanille et les œufs au mélange de bananes et sucre.
5
Ajoutez la farine, la cannelle et la levure chimique au mélange.
6
Mélangez le tout.
7
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
8
Versez la pâte sur les bananes caramélisées dans le moule.
9
Enfournez le gâteau.
10
Démoulez et servez le gâteau aux bananes caramélisées.
Ingredients
bananes
sucre roux
beurre
yaourt
vanille
œufs
farine
cannelle
levure chimique
pépites de chocolat
Equipment
moule à charnière
casserole
grand bol
fouet
spatule
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