Directions
- 1Mélanger le beurre de cacahuète et le miel. Il est recommandé de chauffer le beurre de cacahuète dans un petit bol, 30 secondes au micro-ondes, avant de mélanger.
- 2Ajouter petit à petit les flocons d’avoine (mixés si désiré) puis le lait.
- 3Si la pâte s’émiette, ajouter 1 à 2 càs de lait.
- 4Incorporer les pépites de chocolat.
- 5Étaler la préparation dans un moule à tartelette.
- 6Verser du chocolat noir fondu par-dessus.
- 7Placer au réfrigérateur minimum 2 heures.
Ingredients
- 3 càs beurre de cacahuète
- 1 càs miel
- 80 g flocons d’avoine (petits)
- 20 ml lait ou boisson végétale de son choix
- 1 càs miel
- quelques pépites de chocolat ou chocolat concassé
- 1 càs lait
- chocolat noir fondu
Equipment
petit bolmicro-ondesmoule à tartelette
Tips
- Chauffer le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant 30 secondes pour faciliter le mélange.
- Mixer les flocons d'avoine pour une meilleure consistance de la pâte.
- Si la pâte s'émiette, ajouter 1 à 2 càs de lait supplémentaire.
- Accompagner d'un fruit de saison et/ou d'un fromage blanc pour un goûter ou un dessert équilibré.
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