Gâteau à la courgette et au chocolat
Directions
- 1Mélanger tous les ingrédients.
- 2Faire cuire au four à 180 degrés Celsius.
- 3Cuire pendant 25 minutes.
Ingredients
- 80 g farine
- 3 œufs
- 70 g sucre roux
- 200 g courgette râpée finement
- 200 g chocolat pâtissier
- 0.5 sachet de levure
- 1 petite CAC bicarbonate (alternative à la levure)
- 1 CAS jus de citron (alternative à la levure)
Equipment
four
Tips
- La courgette remplace le beurre pour un gâteau plus léger et une texture aérée.
- Il est possible d'ajouter des noix, des pépites ou d'autres toppings.
- On ne sent pas le goût de la courgette dans le gâteau.
- Il est possible de remplacer la levure par une petite cuillère à café de bicarbonate et une cuillère à soupe de jus de citron.
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