Mỳ tương đen

15 mins
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1Cắt nhỏ khoai tây, bí ngòi, bắp cải, hành tây.
  2. 2Cắt nhỏ khoai tây, bí ngòi, bắp cải, hành tây.
  3. 3Cắt nhỏ khoai tây, bí ngòi, bắp cải, hành tây.
  4. 4Xào ba rọi cho ra bớt mỡ, vớt ra.
  5. 5Xào ba rọi cho ra bớt mỡ, vớt ra.
  6. 6Xào ba rọi cho ra bớt mỡ, vớt ra.
  7. 7Phi thơm hành tây, tỏi.
  8. 8Phi thơm hành tây, tỏi.
  9. 9Phi thơm hành tây, tỏi.
  10. 10Cho khoai tây, rồi khoải tây vào xào.
  11. 11Cho khoai tây, rồi khoải tây vào xào.
  12. 12Cho khoai tây, rồi khoải tây vào xào.
  13. 13Thêm 100g sốt tương đen, xào 2-3 phút.
  14. 14Thêm 100g sốt tương đen, xào 2-3 phút.
  15. 15Thêm 100g sốt tương đen, xào 2-3 phút.
  16. 16Thêm tôm, mực (nếu có).
  17. 17Thêm tôm, mực (nếu có).
  18. 18Thêm tôm, mực (nếu có).
  19. 19Thêm bắp cải, bí ngòi.
  20. 20Thêm bắp cải, bí ngòi.
  21. 21Thêm bắp cải, bí ngòi.
  22. 22Thêm nước, nêm nếm lại với hạt nêm và đường.
  23. 23Thêm nước, nêm nếm lại với hạt nêm và đường.
  24. 24Thêm nước, nêm nếm lại với hạt nêm và đường.
  25. 25Nấu nhỏ lửa trong 15 phút.
  26. 26Nấu nhỏ lửa trong 15 phút.
  27. 27Nấu nhỏ lửa trong 15 phút.
  28. 28Luộc mì.
  29. 29Luộc mì.
  30. 30Luộc mì.
  31. 31Chiên trứng.
  32. 32Chiên trứng.
  33. 33Chiên trứng.
  34. 34Cho sốt lên mì.
  35. 35Cho sốt lên mì.
  36. 36Cho sốt lên mì.

Ingredients

  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai tây
  • 100 g bí ngòi
  • 100 g bí ngòi
  • 100 g bí ngòi
  • 50 g bắp cải
  • 50 g bắp cải
  • 50 g bắp cải
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ hành tây
  • 100 g sốt tương đen
  • 100 g sốt tương đen
  • 100 g sốt tương đen
  • 200 g ba rọi
  • 200 g ba rọi
  • 200 g ba rọi
  • 100 g tôm
  • 100 g tôm
  • 100 g tôm
  • 0 g mực
  • 0 g mực
  • 0 g mực
  • 0 g tỏi
  • 0 g tỏi
  • 0 g tỏi
  • 300 ml nước
  • 300 ml nước
  • 300 ml nước
  • 0 g hạt nêm
  • 0 g hạt nêm
  • 0 g hạt nêm
  • 0 g đường
  • 0 g đường
  • 0 g đường
  • 0 g mì tươi
  • 0 g mì tươi
  • 0 g mì tươi
  • 1 quả trứng
  • 1 quả trứng
  • 1 quả trứng
  • 0 g dưa leo
  • 0 g dưa leo
  • 0 g dưa leo
  • 0 g kim chi
  • 0 g kim chi
  • 0 g kim chi
  • 0 g củ cải vàng
  • 0 g củ cải vàng
  • 0 g củ cải vàng

Equipment

chảodaođũa
Mỳ tương đen | Clip Recipe