Bim bim khoai môn lạc muối
0
Serves 1
facebook.com
Bim bim khoai môn lạc muối
facebook.com
0
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Gọt vỏ 500g khoai môn, cắt lát mỏng vừa ăn, rửa sạch để ráo.
2
Gọt vỏ 500g khoai môn, cắt lát mỏng vừa ăn, rửa sạch để ráo.
3
Gọt vỏ 500g khoai môn, cắt lát mỏng vừa ăn, rửa sạch để ráo.
4
Cho khoai môn vào chảo chiên giập dầu đến khi vàng giòn, vớt ra.
5
Cho khoai môn vào chảo chiên giập dầu đến khi vàng giòn, vớt ra.
6
Cho khoai môn vào chảo chiên giập dầu đến khi vàng giòn, vớt ra.
7
Cho khoai môn vào lò nướng ở nhiệt độ 90 độ trong 3 phút.
8
Cho khoai môn vào lò nướng ở nhiệt độ 90 độ trong 3 phút.
9
Cho khoai môn vào lò nướng ở nhiệt độ 90 độ trong 3 phút.
10
Cho 50g gạo nếp và 20g tôm khô vào chảo rang thơm.
11
Cho 50g gạo nếp và 20g tôm khô vào chảo rang thơm.
12
Cho 50g gạo nếp và 20g tôm khô vào chảo rang thơm.
13
Cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay xay thật mịn.
14
Cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay xay thật mịn.
15
Cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay xay thật mịn.
16
Cho khoai môn vào tô, sau đó cho hỗn hợp gia vị vào và lắc đều.
17
Cho khoai môn vào tô, sau đó cho hỗn hợp gia vị vào và lắc đều.
18
Cho khoai môn vào tô, sau đó cho hỗn hợp gia vị vào và lắc đều.
Ingredients
500 g khoai môn
500 g khoai môn
500 g khoai môn
50 g gạo nếp
50 g gạo nếp
50 g gạo nếp
20 g tôm khô
20 g tôm khô
20 g tôm khô
20 g bột lẩu thái
20 g bột lẩu thái
20 g bột lẩu thái
2 g tiêu đen xay
2 g tiêu đen xay
2 g tiêu đen xay
5 g ớt bột
5 g ớt bột
5 g ớt bột
10 g đường cát
10 g đường cát
10 g đường cát
5 g muối
5 g muối
5 g muối
Equipment
dao
chảo
lò nướng
máy xay