Mì tôm chua cay
Serves 1
Directions
- 1Cho 50g cà chua, 30g nước lọc, 20g riềng cắt lát, 10g sả cắt lát, 10g hành tím cắt lát, 10g hành tây cắt nhỏ, 20g tương cà chua Choli Max, 10g tương ớt Choli Max, 10g hạt nêm, 20g đường cát, 10g nước mắm, 3g muối vào máy xay.
- 2Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu để làm sốt.
- 3Chuẩn bị một cái thố đất.
- 4Xé gói dầu từ gói mì Miliket và cho vào thố.
- 5Thêm năm muỗng canh sốt đã chuẩn bị vào thố.
- 6Xào sốt cho đến khi sôi.
- 7Khi sốt sôi, cho nửa lít nước vào.
- 8Khi nước bắt đầu sôi, cho gói gia vị từ gói mì Miliket vào.
- 9Khi nước sôi, cho một gói mì Miliket vào.
- 10Thêm 3 con tôm, 2 con bạch tuộc, 3 lát mực cắt khoanh, và 2 viên thả lỏng vào nồi.
- 11Nấu cho hải sản chín.
- 12Cuối cùng, thêm một ít rau xanh và một cọng ngò vào.
Ingredients
- 50 g cà chua
- 30 g nước lọc
- 20 g riềng cắt lát
- 10 g sả cắt lát
- 10 g hành tím cắt lát
- 10 g hành tây cắt nhỏ
- 20 g tương cà chua Choli Max
- 10 g tương ớt Choli Max
- 10 g hạt nêm
- 20 g đường cát
- 10 g nước mắm
- 3 g muối
- 1 gói gói dầu từ mì Miliket
- 5 muỗng canh sốt
- 0.5 lít nước
- 1 gói gói gia vị từ mì Miliket
- 1 gói mì Miliket
- 3 con tôm
- 2 con bạch tuộc
- 3 lát mực cắt khoanh
- 2 viên viên thả lỏng
- 1 ít rau xanh
- 1 cọng ngò
Equipment
máy xaythố đất
Related recipes
Thịt Kho Tiêu | Vietnamese Caramelized Pork with Black Pepper
Vietnamese · Dinner
Nui Xào Bò
Vietnamese · Dinner
Bún sườn cà chua (Vietnamese Tomato Pork Rib Noodle Soup)
Vietnamese · Dinner
Bò kho (Vietnamese beef stew)
Vietnamese · Dinner
Miến Gà | Vietnamese Chicken Glass Noodle Soup
Vietnamese · Dinner
Lemongrass Beef Spring Rolls
Vietnamese · Dinner
Rotisserie Chicken Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese-Style Dirty Cabbage
Vietnamese · Dinner
Golden Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese Lemongrass Pork Chops
Vietnamese · Dinner
Beef Pho
Vietnamese · Dinner
Vịt nấu măng
Vietnamese · Dinner30m