Lẩu gà nước dừa
Directions
- 1Gà rửa sạch với muối và nước, sau đó chặt từng miếng vừa ăn.
- 2Chuẩn bị táo đỏ, dùng dụng cụ để khử hạt táo.
- 3Cho nước dừa vào nồi lẩu, pha tỉ lệ 1:1 với nước lọc.
- 4Cho phần cơm dừa vào nấu sôi.
- 5Cho thêm táo đỏ, nêm nếm một ít muối và bột nêm.
- 6Làm nước chấm: Xay nhuyễn ớt sừng đỏ, tỏi, thơm, muối, đường, bột ngọt, nước cốt chanh và sữa đặc.
Ingredients
- 1 lit nước dừa
- 1 lit nước lọc
- 1 mc bột nêm
- 2 mcf muối
- 1 gà
- 4 táo đỏ
- 1 ớt sừng đỏ
- 15 g tỏi
- 30 g thơm
- 1 mcf muối
- 1 mcf đường
- 0.5 mcf bột ngọt
- 1 mc nước cốt chanh
- 2 mc sữa đặc
Equipment
daonồi lẩumáy xay
Related recipes
Thịt Kho Tiêu | Vietnamese Caramelized Pork with Black Pepper
Vietnamese · Dinner
Nui Xào Bò
Vietnamese · Dinner
Bún sườn cà chua (Vietnamese Tomato Pork Rib Noodle Soup)
Vietnamese · Dinner
Bò kho (Vietnamese beef stew)
Vietnamese · Dinner
Miến Gà | Vietnamese Chicken Glass Noodle Soup
Vietnamese · Dinner
Lemongrass Beef Spring Rolls
Vietnamese · Dinner
Rotisserie Chicken Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese-Style Dirty Cabbage
Vietnamese · Dinner
Golden Pho
Vietnamese · Dinner
Vietnamese Lemongrass Pork Chops
Vietnamese · Dinner
Beef Pho
Vietnamese · Dinner
Vịt nấu măng
Vietnamese · Dinner30m