Tepsi Kebabı
Directions
- 1Sebzeleri robotta kıyın.
- 2Kıymaya kıyılmış sebzeleri, baharatları, salçayı ve sıvı yağı ekleyin.
- 3İyice yoğurun.
- 4Hazırlanmış tepsiye harcı yayın.
- 5Bıçak veya kesme aparatı ile kesin ve şekil verin.
- 6190 derecede alt üst ayar fırında pişirin.
Ingredients
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutam maydonoz
- 1 adet büyük soğan
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 0.5 çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tuz
Equipment
food processorbaking sheetknife or cutter