Directions
- 1قطعي صدور الدجاج وتبليها بملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا وعصير ليمون.
- 2قطعي كوبًا من الخضار مثل البطاطس أو الجزر أو الكوسة أو البازلاء ورشي عليها القليل من الملح.
- 3ضعي صدور الدجاج المتبلة مع الخضار والطماطم والفلفل الألوان ورأس الثوم ورشة من زيت الزيتون في القلاية الهوائية أو الفرن.
- 4اطهيها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- 5خذي الفلفل والطماطم والثوم المطهوة مع قطعة جبنة قريش ونصف كوب من ماء سلق المكرونة أو الحليب واخلطي المكونات جيدًا في الخلاط لعمل الصوص.
- 6أضيفي نصف كوب من المكرونة المسلوقة إلى الصوص الذي تم تحضيره.
- 7ضعي فوقها صدور الدجاج والخضار المطهوة.
Ingredients
- صدور الدجاج مقطعة
- ملح
- فلفل
- ثوم بودر
- بصل بودر
- بابريكا
- عصير ليمون
- 1 كوب خضار (بطاطس جزر كوسه بسله)
- رشة ملح
- طماطم
- فلفل الوان
- 1 رأس ثوم
- رشة زيت الزيتون
- 1 قطعة جبنه قريش
- 0.5 كوب ماء سلق المكرونة او حليب
- 0.5 كوب مكرونة مسلوقة
Equipment
air fryer (بديل الفرن)خلاط
Tips
- يمكن استخدام الفرن بدلاً من القلاية الهوائية.
- سوف يستغرق الطهي نص ساعة فقط.
Related recipes
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab
Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus
Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora
Middle Eastern · Dinner
Loaf Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
One-Pan Beef and Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt
Middle Eastern · Dinner
Лаваш КЕБАБ
Middle Eastern · Dinner