Pizza proteinowa z serka wiejskiego
Directions
- 1Do miski przełóż serek wiejski, dodaj do niego jajko i szczyptę soli, wszystko wymieszaj dokładnie.
- 2Następnie dodaj mąkę i wyrób ciasto o jednolitej konsystencji.
- 3Ciasto przełóż na papier do pieczenia i uformuj okrągły placek.
- 4Piecz w piekarniku przez 12-14 minut w temperaturze 220-230°C.
- 5Po upieczeniu dodaj ketchup, ser mozzarella i szynkę.
- 6Piecz jeszcze 7-9 minut.
- 7Pokrój pizzę na kawałki i podawaj.
Ingredients
- 200 g serek wiejski wysokobiałkowy
- 1 jajko
- 120 g mąka pszenna
- 1 szczypta soli
- 30 g ketchup
- 60 g ser mozzarella
- 500 g chuda szynka
Equipment
miskapapier do pieczeniałyżkapiekarniknóż do pizzy