Risol Mayo
Directions
- 1Siapkan adonan kulit risol: 250 gr tepung terigu, 30 gr tepung tapioka, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 2 butir telur, 600 ml air, 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
- 2Siapkan adonan kulit risol: 250 gr tepung terigu, 30 gr tepung tapioka, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 2 butir telur, 600 ml air, 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
- 3Siapkan adonan kulit risol: 250 gr tepung terigu, 30 gr tepung tapioka, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, 2 butir telur, 600 ml air, 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.
- 4Saring adonan agar mulus.
- 5Saring adonan agar mulus.
- 6Saring adonan agar mulus.
- 7Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon yang dioles margarin, ratakan sampai tipis.
- 8Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon yang dioles margarin, ratakan sampai tipis.
- 9Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon yang dioles margarin, ratakan sampai tipis.
- 10Buat isian risol mayo: Campur 250 gr Mamayo dan 50 gr kental manis.
- 11Buat isian risol mayo: Campur 250 gr Mamayo dan 50 gr kental manis.
- 12Buat isian risol mayo: Campur 250 gr Mamayo dan 50 gr kental manis.
- 13Masukkan isian risol: keju slice, smoked beef yang sudah ditumis sebentar, telur rebus. Tambahkan banyak mayo.
- 14Masukkan isian risol: keju slice, smoked beef yang sudah ditumis sebentar, telur rebus. Tambahkan banyak mayo.
- 15Masukkan isian risol: keju slice, smoked beef yang sudah ditumis sebentar, telur rebus. Tambahkan banyak mayo.
- 16Bungkus risol.
- 17Bungkus risol.
- 18Bungkus risol.
- 19Baluri risol dengan adonan basah (5 sdm tepung terigu dan air secukupnya) lalu tepung roti.
- 20Baluri risol dengan adonan basah (5 sdm tepung terigu dan air secukupnya) lalu tepung roti.
- 21Baluri risol dengan adonan basah (5 sdm tepung terigu dan air secukupnya) lalu tepung roti.
- 22Goreng risol hingga matang kecoklatan.
- 23Goreng risol hingga matang kecoklatan.
- 24Goreng risol hingga matang kecoklatan.
Ingredients
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung terigu
- 30 gr tepung tapioka
- 30 gr tepung tapioka
- 30 gr tepung tapioka
- 0.5 sd garam
- 0.5 sd garam
- 0.5 sd garam
- 0.25 sd lada bubuk
- 0.25 sd lada bubuk
- 0.25 sd lada bubuk
- 2 butir telur
- 2 butir telur
- 2 butir telur
- 600 ml air
- 600 ml air
- 600 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm minyak goreng
- 250 gr mamayo
- 250 gr mamayo
- 250 gr mamayo
- 50 gr kental manis
- 50 gr kental manis
- 50 gr kental manis
- 4 lembar keju slice
- 4 lembar keju slice
- 4 lembar keju slice
- 100 gr smoked beef
- 100 gr smoked beef
- 100 gr smoked beef
- 4 butir telur rebus
- 4 butir telur rebus
- 4 butir telur rebus
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 100 ml air
- 100 ml air
- 250 gr tepung roti
- 250 gr tepung roti
- 250 gr tepung roti
Equipment
wiskbowlteflon panplastic bagspoonknife