Serves 8
Directions
- 1Égoutter et émietter le thon dans un saladier.
- 2Ajouter échalote, moutarde et herbes.
- 3Incorporer la ricotta et le curry, bien mélanger.
- 4Tasser la préparation dans un moule à cake recouvert de film.
- 5Réserver au frais minimum 12h.
- 6Servir avec des mini toasts ou des crudités.
Ingredients
- 280 g thon au naturel (égoutté)
- 750 g ricotta protéinée
- 2 c. à s. échalote ciselée
- 1 grosse c. à s. moutarde
- 2 c. à s. ciboulette, persil ou basilic
- 1 c. à s. curry (ou autre épice)
- Sel
Equipment
saladiermoule à cakefilm alimentaire
Tips
- Une rillette riche en protéines, sans matières grasses, crémeuse et pleine de goût… prête à tartiner !
Related recipes
Curry Beef Puffs
Indian · Appetizer8m
Homemade Samosa Pastry
Indian · Appetizer30m
Burmese Tofu
Indian · Appetizer1h
Cowboy Butter Chicken Bites
Indian · Appetizer10m
Masala Puri
Indian · Appetizer
Jamaican Saltfish Fritters (Stamp & Go)
Indian · Appetizer
Extra CRISPY tofu
Indian · Appetizer25m
Terrine de légumes au chèvre et au curry
Indian · Appetizer55m
Butter Chicken Pizza Rolls
Indian · Appetizer
Pani Puri relleno de Ensaladilla de Pulpo
Indian · Appetizer
Traditional Pakora
Indian · Appetizer
Palak Chenna Kofta (Palak Paneer 2.0)
Indian · Appetizer