दूध के पकौड़े

1m
Serves 12
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Directions

  1. 1तेल गरम करें।
  2. 22 पैकेट दूध डालें।
  3. 340 ग्राम चीनी और 100 ग्राम मैदा डालकर चॉपस्टिक से मिलाएँ।
  4. 4धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ।
  5. 5एक कंटेनर में डालकर समतल करें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
  6. 6छोटे टुकड़ों में काट लें।
  7. 7कॉर्नस्टार्च में लपेटें।
  8. 8अंडे के घोल में डुबोएँ और ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें।
  9. 960% गरम तेल में लगभग 1 मिनट तक फ्राई करें।

Ingredients

  • 2 पैकेट दूध
  • 40 ग्राम चीनी
  • 100 ग्राम मैदा
  • 1 कॉर्नस्टार्च
  • 1 अंडा
  • 1 ब्रेड क्रम्ब्स
  • 1 तेल
  • 1 केचप

Equipment

कढ़ाईचॉपस्टिकस्पैचुलाछुरीकंटेनरफ्राइंग पैन