মোমো
3 mins
Serves 12
tiktok.com
মোমো
tiktok.com
3 mins
Serves 12
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
2
চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
3
চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
4
চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
5
চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
6
চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
7
পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
8
পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
9
পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
10
লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
11
লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
12
লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
13
সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
14
সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
15
সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
16
ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
17
ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
18
ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
19
ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
20
ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
21
ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
22
ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
23
ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
24
ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
25
প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
26
প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
27
প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
28
ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
29
ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
30
ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
31
একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
32
একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
33
একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
34
স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
35
স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
36
স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
37
তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।
38
তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।
39
তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।
Ingredients
250 গ্রাম চিকেন
250 গ্রাম চিকেন
250 গ্রাম চিকেন
1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
1 টি পেঁয়াজ
1 টি পেঁয়াজ
1 টি পেঁয়াজ
2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
1 চা-চামচ লবণ
1 চা-চামচ লবণ
1 চা-চামচ লবণ
1 চা-চামচ সয়া সস
1 চা-চামচ সয়া সস
1 চা-চামচ সয়া সস
1 চা-চামচ আদা রসুন
1 চা-চামচ আদা রসুন
1 চা-চামচ আদা রসুন
1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
1 চা-চামচ টমেটো সস
1 চা-চামচ টমেটো সস
1 চা-চামচ টমেটো সস
250 গ্রাম ময়দা
250 গ্রাম ময়দা
250 গ্রাম ময়দা
100 মিলি পানি
100 মিলি পানি
100 মিলি পানি
1 চা-চামচ তেল
1 চা-চামচ তেল
1 চা-চামচ তেল
2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
5 টি রসুন
5 টি রসুন
5 টি রসুন
Equipment
কুকার
কাটা বোর্ড
বেলন
পাত্র
চামচ