মোমো

3 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
  2. 2চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
  3. 3চিকেন কে ভালো করে কিনা করে নিন।
  4. 4চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
  5. 5চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
  6. 6চিকেনের উপর গোল মরিচ গুঁড়ো দিন।
  7. 7পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
  8. 8পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
  9. 9পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি দিন।
  10. 10লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
  11. 11লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
  12. 12লবণ, সয়া সস, আদা রসুন, গরম মশলা ও টমেটো সস দিন।
  13. 13সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  14. 14সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  15. 15সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  16. 16ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
  17. 17ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
  18. 18ময়দায় লবণ দিয়ে পানি দিয়ে গুলে নিন।
  19. 19ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
  20. 20ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
  21. 21ময়দার ডোকে তেল ব্যবহার করবেন না।
  22. 22ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
  23. 23ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
  24. 24ময়দার ডো বেলুন করে ছোট ছোট গোল করে কেটে নিন।
  25. 25প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
  26. 26প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
  27. 27প্রতিটি ময়দার গোলের উপর চিকেনের মিশ্রণ দিন।
  28. 28ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
  29. 29ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
  30. 30ময়দার গোল গুলো ভালো করে মুড়ে নিন।
  31. 31একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
  32. 32একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
  33. 33একটি পাত্রে পানি দিয়ে মমোগুলো স্টিম করুন।
  34. 34স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
  35. 35স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
  36. 36স্টিম হয়ে গেলে মমোগুলো উঠিয়ে নিন।
  37. 37তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।
  38. 38তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।
  39. 39তেলে মরিচ গুঁড়ো ও রসুন দিয়ে চিলি অয়েল তৈরি করুন।

Ingredients

  • 250 গ্রাম চিকেন
  • 250 গ্রাম চিকেন
  • 250 গ্রাম চিকেন
  • 1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  • 1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  • 1 চা-চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  • 1 টি পেঁয়াজ
  • 1 টি পেঁয়াজ
  • 1 টি পেঁয়াজ
  • 2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
  • 2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
  • 2 টি কাঁচা মরিচ কুচি
  • 1 চা-চামচ লবণ
  • 1 চা-চামচ লবণ
  • 1 চা-চামচ লবণ
  • 1 চা-চামচ সয়া সস
  • 1 চা-চামচ সয়া সস
  • 1 চা-চামচ সয়া সস
  • 1 চা-চামচ আদা রসুন
  • 1 চা-চামচ আদা রসুন
  • 1 চা-চামচ আদা রসুন
  • 1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
  • 1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
  • 1 চা-চামচ গরম মশলার বাটা
  • 1 চা-চামচ টমেটো সস
  • 1 চা-চামচ টমেটো সস
  • 1 চা-চামচ টমেটো সস
  • 250 গ্রাম ময়দা
  • 250 গ্রাম ময়দা
  • 250 গ্রাম ময়দা
  • 100 মিলি পানি
  • 100 মিলি পানি
  • 100 মিলি পানি
  • 1 চা-চামচ তেল
  • 1 চা-চামচ তেল
  • 1 চা-চামচ তেল
  • 2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
  • 2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
  • 2 চা-চামচ মরিচ গুঁড়ো
  • 5 টি রসুন
  • 5 টি রসুন
  • 5 টি রসুন

Equipment

কুকারকাটা বোর্ডবেলনপাত্রচামচ