Donuts salés au poulet, pommes de terre et fromage

12m
Serves 8
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Directions

  1. 1Épluchez et coupez les pommes de terre en petits morceaux.
  2. 2Assaisonnez les filets de poulet avec du sel, du poivre, du curry et du paprika.
  3. 3Faites cuire le poulet dans une poêle avec du beurre.
  4. 4Découpez le poulet en petits morceaux.
  5. 5Écrasez les pommes de terre cuites.
  6. 6Mélangez les pommes de terre avec le poulet.
  7. 7Ajoutez le fromage râpé, du poivre et du sel.
  8. 8Ajoutez de l'eau et de la farine pour former une pâte.
  9. 9Façonnez la pâte en forme de donuts.
  10. 10Passez les donuts dans la farine, puis dans les oeufs battus, et enfin dans les cornflakes écrasés.
  11. 11Faites cuire les donuts dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.

Ingredients

  • 4 pommes de terre
  • 2 filets de poulet
  • 0 sel
  • 0 poivre
  • 0 curry
  • 0 paprika
  • 0 eau
  • 0 farine
  • 3 oeufs
  • 0 kornflakes

Equipment

couteauéplucheurpoêlefourchettebol