Healthy Spring Rolls
240 mins
Serves 1
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Directions
1
सबसे पहले चावल, सारी दालें और पोहा को अच्छे से धोकर 3-4 घंटे के लिए भिगो दें।
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सबसे पहले चावल, सारी दालें और पोहा को अच्छे से धोकर 3-4 घंटे के लिए भिगो दें।
3
सबसे पहले चावल, सारी दालें और पोहा को अच्छे से धोकर 3-4 घंटे के लिए भिगो दें।
4
अब इसे थोड़े से पानी के साथ अच्छे से ब्लेंड कर लें।
5
अब इसे थोड़े से पानी के साथ अच्छे से ब्लेंड कर लें।
6
अब इसे थोड़े से पानी के साथ अच्छे से ब्लेंड कर लें।
7
बैटर को एक बाउल में निकाल लें।
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बैटर को एक बाउल में निकाल लें।
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बैटर को एक बाउल में निकाल लें।
10
इसे ढककर 3-4 घंटे के लिए रेस्ट करने दें।
11
इसे ढककर 3-4 घंटे के लिए रेस्ट करने दें।
12
इसे ढककर 3-4 घंटे के लिए रेस्ट करने दें।
13
अब इस बैटर का डोसा बनाकर तेल डालें।
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अब इस बैटर का डोसा बनाकर तेल डालें।
15
अब इस बैटर का डोसा बनाकर तेल डालें।
16
थोड़ा शेजवान सॉस, पतली कटी हुई सब्जियां और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके पूरे डोसे पर समान रूप से फैलाएं।
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थोड़ा शेजवान सॉस, पतली कटी हुई सब्जियां और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके पूरे डोसे पर समान रूप से फैलाएं।
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थोड़ा शेजवान सॉस, पतली कटी हुई सब्जियां और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करके पूरे डोसे पर समान रूप से फैलाएं।
19
ग्रेटेड चीज़ डालें।
20
ग्रेटेड चीज़ डालें।
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ग्रेटेड चीज़ डालें।
22
इसे काट कर रोल कर लें।
23
इसे काट कर रोल कर लें।
24
इसे काट कर रोल कर लें।
25
गरमा-गरम परोसें, ऊपर से थोड़ा और चीज़ और धनिया डालकर।
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गरमा-गरम परोसें, ऊपर से थोड़ा और चीज़ और धनिया डालकर।
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गरमा-गरम परोसें, ऊपर से थोड़ा और चीज़ और धनिया डालकर।
Ingredients
1 कप चावल
1 कप चावल
1 कप चावल
0.5 कप तूर दाल
0.5 कप तूर दाल
0.5 कप तूर दाल
0.5 कप पीली मूंग दाल
0.5 कप पीली मूंग दाल
0.5 कप पीली मूंग दाल
0.5 कप उड़द दाल
0.5 कप उड़द दाल
0.5 कप उड़द दाल
1 कप पोहा
1 कप पोहा
1 कप पोहा
2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस
2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस
2 बड़े चम्मच शेजवान सॉस
पत्ता गोभी
पत्ता गोभी
पत्ता गोभी
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च
बीन्स
बीन्स
बीन्स
चुटकी नमक
चुटकी नमक
चुटकी नमक
ग्रेटेड चीज़
ग्रेटेड चीज़
ग्रेटेड चीज़
धनिया
धनिया
धनिया
Equipment
बाउल
प्लेट
मिक्सर
तवा
Tips
बिना डीप फ्राई किए इसे बना सकते हैं।