ডিম আলুর চপ

Directions

  1. 1আলু সেদ্ধ করে ম্যাশ করুন।
  2. 2ম্যাশ করা আলুর সাথে কাটা পেঁয়াজ, শুকনো মরিচের গুঁড়ো, নুন, এবং জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে দিন।
  3. 3আলুর মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন।
  4. 4প্রতিটি বলের মাঝখানে অর্ধেক ডিম রাখুন।
  5. 5আলুর বল গুলি ভেজে নিন।

Ingredients

  • 4 আলু
  • 3 ডিম
  • 1 cup কাটা পেঁয়াজ
  • 2 tablespoon শুকনো মরিচের গুঁড়ো
  • 1 pinch নুন
  • 1 pinch জিরা গুঁড়ো
  • 2 tablespoon তেল

Equipment

potato masherbowlplate