चिकन पॉपकॉर्न
Directions
- 1मॅरीनेट करण्यासाठी बोनलेस चिकन घेऊन त्यात आले-लसूण पेस्ट, मीठ आणि व्हिनेगर मिक्स करा आणि १/२ ते १ तास ठेवा.
- 2मॅरीनेट करण्यासाठी बोनलेस चिकन घेऊन त्यात आले-लसूण पेस्ट, मीठ आणि व्हिनेगर मिक्स करा आणि १/२ ते १ तास ठेवा.
- 3मॅरीनेट करण्यासाठी बोनलेस चिकन घेऊन त्यात आले-लसूण पेस्ट, मीठ आणि व्हिनेगर मिक्स करा आणि १/२ ते १ तास ठेवा.
- 4एक कप मैदा, २ चमचे कॉर्न फ्लॉवर, थोडंसं मीठ आणि मिरची पावडर मिक्स करा.
- 5एक कप मैदा, २ चमचे कॉर्न फ्लॉवर, थोडंसं मीठ आणि मिरची पावडर मिक्स करा.
- 6एक कप मैदा, २ चमचे कॉर्न फ्लॉवर, थोडंसं मीठ आणि मिरची पावडर मिक्स करा.
- 7मॅरीनेट केलेले चिकन तयार केलेल्या मिश्रणात कोट करा आणि एका चाळणीच्या साहाय्याने वेगळे करा.
- 8मॅरीनेट केलेले चिकन तयार केलेल्या मिश्रणात कोट करा आणि एका चाळणीच्या साहाय्याने वेगळे करा.
- 9मॅरीनेट केलेले चिकन तयार केलेल्या मिश्रणात कोट करा आणि एका चाळणीच्या साहाय्याने वेगळे करा.
- 10एक बाजूला थंड पाणी ठेवा आणि चिकन त्यात एकदा बुडवा.
- 11एक बाजूला थंड पाणी ठेवा आणि चिकन त्यात एकदा बुडवा.
- 12एक बाजूला थंड पाणी ठेवा आणि चिकन त्यात एकदा बुडवा.
- 13चिकन परत फ्लोअर मध्ये कोट करून गरम तेलात १७५ ते ८० डिग्री सेल्सिअस ला तळा.
- 14चिकन परत फ्लोअर मध्ये कोट करून गरम तेलात १७५ ते ८० डिग्री सेल्सिअस ला तळा.
- 15चिकन परत फ्लोअर मध्ये कोट करून गरम तेलात १७५ ते ८० डिग्री सेल्सिअस ला तळा.
- 16तळलेले चिकन बाहेर काढून त्यावर पेरी-पेरी मसाला पसरवा.
- 17तळलेले चिकन बाहेर काढून त्यावर पेरी-पेरी मसाला पसरवा.
- 18तळलेले चिकन बाहेर काढून त्यावर पेरी-पेरी मसाला पसरवा.
Ingredients
- 1 boneless chicken
- 1 boneless chicken
- 1 boneless chicken
- 2 tbsp ginger garlic paste
- 2 tbsp ginger garlic paste
- 2 tbsp ginger garlic paste
- 1 tsp salt
- 1 tsp salt
- 1 tsp salt
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp vinegar
- 1 cup maida
- 1 cup maida
- 1 cup maida
- 2 tbsp corn flour
- 2 tbsp corn flour
- 2 tbsp corn flour
- 1 pinch salt
- 1 pinch salt
- 1 pinch salt
- 1 tsp mirchi powder
- 1 tsp mirchi powder
- 1 tsp mirchi powder
- 1 cup oil
- 1 cup oil
- 1 cup oil
- 1 tsp peri peri masala
- 1 tsp peri peri masala
- 1 tsp peri peri masala
Equipment
bowlspoonplatestrainerfrying pan