Tahu Walik Aci

5 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Potong tahu coklat menjadi dua bagian.
  2. 2Potong tahu coklat menjadi dua bagian.
  3. 3Potong tahu coklat menjadi dua bagian.
  4. 4Keluarkan bagian dalam tahu coklat.
  5. 5Keluarkan bagian dalam tahu coklat.
  6. 6Keluarkan bagian dalam tahu coklat.
  7. 7Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, daun bawang, dan air mendidih.
  8. 8Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, daun bawang, dan air mendidih.
  9. 9Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, daun bawang, dan air mendidih.
  10. 10Aduk rata sampai menjadi adonan.
  11. 11Aduk rata sampai menjadi adonan.
  12. 12Aduk rata sampai menjadi adonan.
  13. 13Masukkan isi tahu ke dalam adonan.
  14. 14Masukkan isi tahu ke dalam adonan.
  15. 15Masukkan isi tahu ke dalam adonan.
  16. 16Aduk rata.
  17. 17Aduk rata.
  18. 18Aduk rata.
  19. 19Isi tahu dengan adonan.
  20. 20Isi tahu dengan adonan.
  21. 21Isi tahu dengan adonan.
  22. 22Goreng tahu sampai krispi dan kecoklatan.
  23. 23Goreng tahu sampai krispi dan kecoklatan.
  24. 24Goreng tahu sampai krispi dan kecoklatan.
  25. 25Sambil menunggu tahu matang, siapkan bahan sambal.
  26. 26Sambil menunggu tahu matang, siapkan bahan sambal.
  27. 27Sambil menunggu tahu matang, siapkan bahan sambal.
  28. 28Rebus cabe kriting merah, bawang putih, dan cabe rawit.
  29. 29Rebus cabe kriting merah, bawang putih, dan cabe rawit.
  30. 30Rebus cabe kriting merah, bawang putih, dan cabe rawit.
  31. 31Haluskan cabe, bawang putih, dan cabe rawit dengan menambahkan air.
  32. 32Haluskan cabe, bawang putih, dan cabe rawit dengan menambahkan air.
  33. 33Haluskan cabe, bawang putih, dan cabe rawit dengan menambahkan air.
  34. 34Tumis bawang putih sampai harum.
  35. 35Tumis bawang putih sampai harum.
  36. 36Tumis bawang putih sampai harum.
  37. 37Masukkan sambal yang telah dihaluskan.
  38. 38Masukkan sambal yang telah dihaluskan.
  39. 39Masukkan sambal yang telah dihaluskan.
  40. 40Tambahkan gula, kaldu jamur, saus cabe, dan saus tiram.
  41. 41Tambahkan gula, kaldu jamur, saus cabe, dan saus tiram.
  42. 42Tambahkan gula, kaldu jamur, saus cabe, dan saus tiram.
  43. 43Aduk rata dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
  44. 44Aduk rata dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
  45. 45Aduk rata dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
  46. 46Sajikan tahu walik aci dengan sambal.
  47. 47Sajikan tahu walik aci dengan sambal.
  48. 48Sajikan tahu walik aci dengan sambal.

Ingredients

  • 15 sam tepung tapioka
  • 15 sam tepung tapioka
  • 15 sam tepung tapioka
  • 7 sam tepung terigu
  • 7 sam tepung terigu
  • 7 sam tepung terigu
  • 1 sam kaldu ayam
  • 1 sam kaldu ayam
  • 1 sam kaldu ayam
  • 1 sam garam
  • 1 sam garam
  • 1 sam garam
  • 1 sam lada bubuk
  • 1 sam lada bubuk
  • 1 sam lada bubuk
  • 1 sam bawang putih bubuk
  • 1 sam bawang putih bubuk
  • 1 sam bawang putih bubuk
  • 1 sam daun bawang
  • 1 sam daun bawang
  • 1 sam daun bawang
  • 1 sam air mendidih
  • 1 sam air mendidih
  • 1 sam air mendidih
  • 1 cabe kriting merah
  • 1 cabe kriting merah
  • 1 cabe kriting merah
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 cabe rawit
  • 1 cabe rawit
  • 1 cabe rawit
  • 1 gula
  • 1 gula
  • 1 gula
  • 1 kaldu jamur
  • 1 kaldu jamur
  • 1 kaldu jamur
  • 1 saus cabe
  • 1 saus cabe
  • 1 saus cabe
  • 1 saus tiram
  • 1 saus tiram
  • 1 saus tiram
  • 1 larutan tepung maizena
  • 1 larutan tepung maizena
  • 1 larutan tepung maizena

Equipment

guntingsendokmangkukwajancopor
Tahu Walik Aci | Clip Recipe