Tiga Resep Masakan Bikin Laper

1m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Iris tipis 300 gr kubis dan sisihkan.
  2. 2Kocok lepas 4 butir telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. 3Panaskan minyak, tumis bawang daun dan bawang putih hingga harum.
  4. 4Masukkan kubis dan irisan wortel, tumis dengan api besar hingga layu.
  5. 5Tambahkan 1 sendok makan kecap asin, saus tiram, garam dan kaldu ayam bubuk.
  6. 6Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata dan siap disajikan.
  7. 7Jika ingin makan udang, coba masak seperti ini: Taburkan sedikit garam di pinggir wajan.
  8. 8Panaskan minyak, tumis udang sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.
  9. 9Tumis jahe, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
  10. 10Masukkan udang, bumbui hanya dengan kecap asin, saus tiram, penyedap rasa ayam dan taburkan potongan daun bawang.
  11. 11Masak dengan api besar dan aduk rata sampai matang.
  12. 12Untuk masakan rumahan yang sangat populer: potong mentimun menjadi potongan kecil, lalu iris tipis.
  13. 13Panaskan minyak, masukkan 3 telur dan orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  14. 14Sisa kan sedikit minyak di wajan, masukkan bawang daun, bawang putih dan cabai rawit.
  15. 15Masukkan ham, tumis dengan api besar hingga harum.
  16. 16Kemudian masukkan mentimun dan telur.
  17. 17Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam dan penyedap rasa ayam.
  18. 18Tumis dengan api besar selama 1 menit lalu angkat dan sajikan.

Ingredients

  • 300 gr kubis
  • 4 butir telur
  • 1 bawang daun
  • 1 bawang putih
  • 1 wortel
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
  • 1 mentega
  • 1 udang
  • 1 cabe rawit
  • 1 sendok makan penyedap rasa ayam
  • 1 daun bawang
  • 1 mentimun
  • 1 ham

Equipment

wajanknife

Related recipes

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Terong Raos

Terong Raos

Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM

AYAM LADA HITAM

Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel

Nasi telur wortel

Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis

Ayam Gongso Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken

Sambal Matah with Crispy Chicken

Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat

Pindang Sambal Tomat

Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO

TEMPE TERI BALADO

Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple

Mie Ayam Resep simple

Indonesian · Dinner