Pimientos rellenos de carne y arroz

Name: Pimientos rellenos de carne y arroz
Total time: 45 min
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 pimientos morrones; arroz; carne picada; 2 dientes de ajo; pimentón; 1 tomate para rallar; caldo de ave o de verdura

45m

Serves 1

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Pimientos rellenos de carne y arroz

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45m

Serves 1

Directions

1Cocinar la carne picada en una cacerola.
2Añadir pimentón al centro de la carne.
3Rallar un tomate y añadirlo a la carne.
4Añadir el arroz a la cacerola con la carne.
5Verter el caldo de ave o de verdura en la cacerola.
6Cocinar la mezcla durante 5 minutos.
7Rellenar los pimientos con la mezcla de carne y arroz usando una cuchara.
8Envolver los pimientos rellenos en papel de plata.
9Hornear los pimientos rellenos durante 40-45 minutos.
10Servir los pimientos rellenos.

Ingredients

4 pimientos morrones
arroz
carne picada
2 dientes de ajo
pimentón
1 tomate para rallar
caldo de ave o de verdura

Equipment

cacerolaralladorcucharapapel de platahorno

Pimientos rellenos de carne y arroz

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Ingredients

Equipment

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