Albóndigas jugosas

40 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pongan carne picada en el bol.
  2. 2Pongan carne picada en el bol.
  3. 3Pongan carne picada en el bol.
  4. 4Rayen la zanahoria y pónganla en el bol.
  5. 5Rayen la zanahoria y pónganla en el bol.
  6. 6Rayen la zanahoria y pónganla en el bol.
  7. 7Rayen la cebolla y exprímanle el jugo.
  8. 8Rayen la cebolla y exprímanle el jugo.
  9. 9Rayen la cebolla y exprímanle el jugo.
  10. 10Añadan tres patatas ralladas.
  11. 11Añadan tres patatas ralladas.
  12. 12Añadan tres patatas ralladas.
  13. 13Rompan dos huevos.
  14. 14Rompan dos huevos.
  15. 15Rompan dos huevos.
  16. 16Corten un pimiento rojo en cubitos.
  17. 17Corten un pimiento rojo en cubitos.
  18. 18Corten un pimiento rojo en cubitos.
  19. 19Rocíen el perejil con agua.
  20. 20Rocíen el perejil con agua.
  21. 21Rocíen el perejil con agua.
  22. 22Piquen el perejil finamente.
  23. 23Piquen el perejil finamente.
  24. 24Piquen el perejil finamente.
  25. 25Piquen de la misma manera el eneldo.
  26. 26Piquen de la misma manera el eneldo.
  27. 27Piquen de la misma manera el eneldo.
  28. 28Añadan ajo rallado.
  29. 29Añadan ajo rallado.
  30. 30Añadan ajo rallado.
  31. 31Sazonen con pimienta negra, sal, pimentón dulce.
  32. 32Sazonen con pimienta negra, sal, pimentón dulce.
  33. 33Sazonen con pimienta negra, sal, pimentón dulce.
  34. 34Mezclen bien.
  35. 35Mezclen bien.
  36. 36Mezclen bien.
  37. 37Únjanse las manos con aceite de oliva.
  38. 38Únjanse las manos con aceite de oliva.
  39. 39Únjanse las manos con aceite de oliva.
  40. 40Formen las albóndigas.
  41. 41Formen las albóndigas.
  42. 42Formen las albóndigas.
  43. 43Hagan hendiduras con la cuchara.
  44. 44Hagan hendiduras con la cuchara.
  45. 45Hagan hendiduras con la cuchara.
  46. 46Pongan las albóndigas en la bandeja para hornear.
  47. 47Pongan las albóndigas en la bandeja para hornear.
  48. 48Pongan las albóndigas en la bandeja para hornear.
  49. 49Horneen 40 minutos.
  50. 50Horneen 40 minutos.
  51. 51Horneen 40 minutos.

Ingredients

  • carne picada
  • carne picada
  • carne picada
  • zanahoria rallada
  • zanahoria rallada
  • zanahoria rallada
  • cebolla rallada
  • cebolla rallada
  • cebolla rallada
  • 3 patatas ralladas
  • 3 patatas ralladas
  • 3 patatas ralladas
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 1 pimiento rojo en cubitos
  • 1 pimiento rojo en cubitos
  • 1 pimiento rojo en cubitos
  • perejil finamente picado
  • perejil finamente picado
  • perejil finamente picado
  • eneldo picado
  • eneldo picado
  • eneldo picado
  • ajo rallado
  • ajo rallado
  • ajo rallado
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimentón dulce
  • pimentón dulce
  • pimentón dulce
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva

Equipment

bolbandeja para hornearcuchara