Directions
- 1Faire fondre le chocolat noir et le beurre demi-sel.
- 2Dans un autre bol, mélanger le sucre blanc, le sucre complet et les oeufs.
- 3Verser le mélange chocolat/beurre dans le bol avec les oeufs et le sucre.
- 4Mélanger le tout.
- 5Ajouter la farine t65 et mélanger.
- 6Verser la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
- 7Cuire au four pendant 25 minutes à 180°C.
Ingredients
- 200 g chocolat noir
- 115 g beurre demi-sel
- 100 g sucre blanc
- 50 g sucre complet
- 2 oeufs
- 110 g farine t65
Equipment
saucepanwooden spoonbowlwhiskbaking panbaking paper
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