Directions
- 1Precalentar el horno a 200ºC.
- 2Preparar la masa de hojaldre.
- 3Rellenar las tartaletas de bacalao y mahonesa.
Ingredients
- 1 paquete bacalao
- 8 unidades pimientos de piquillo
- 1 unidad cebolla
- 2 dientes ajo
- 200 ml nata líquida
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta blanca
- 1 unidad cebolleta
- 100 g mahonesa
- 1 lámina masa de hojaldre
- 4 unidades huevos
- 40 g queso rallado
- 30 g azúcar
- 375 ml leche
- 16 g mantequilla
- 1 cucharadita mantequilla
- 15 g harina
- 1 cucharada azúcar glas
- 1 gota colorante alimenticio amarillo
- 100 g chocolate
- 50 g mantequilla
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