Pollo a la crema

20 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Agrega cuatro pechugas de pollo sobre mantequilla derretida junto con los dientes de ajo.
  2. 2Agrega cuatro pechugas de pollo sobre mantequilla derretida junto con los dientes de ajo.
  3. 3Agrega cuatro pechugas de pollo sobre mantequilla derretida junto con los dientes de ajo.
  4. 4Condimenta con sal y pimienta.
  5. 5Condimenta con sal y pimienta.
  6. 6Condimenta con sal y pimienta.
  7. 7Dora las pechugas por ambos lados.
  8. 8Dora las pechugas por ambos lados.
  9. 9Dora las pechugas por ambos lados.
  10. 10Retira las pechugas de la sartén.
  11. 11Retira las pechugas de la sartén.
  12. 12Retira las pechugas de la sartén.
  13. 13Aplasta los dientes de ajo.
  14. 14Aplasta los dientes de ajo.
  15. 15Aplasta los dientes de ajo.
  16. 16Agrega media cebolla picada a la sartén.
  17. 17Agrega media cebolla picada a la sartén.
  18. 18Agrega media cebolla picada a la sartén.
  19. 19Vierte una taza de caldo de pollo.
  20. 20Vierte una taza de caldo de pollo.
  21. 21Vierte una taza de caldo de pollo.
  22. 22Añade una taza de crema de leche.
  23. 23Añade una taza de crema de leche.
  24. 24Añade una taza de crema de leche.
  25. 25Condimenta la salsa con pimienta, sal y orégano.
  26. 26Condimenta la salsa con pimienta, sal y orégano.
  27. 27Condimenta la salsa con pimienta, sal y orégano.
  28. 28Regresa las pechugas de pollo a la salsa.
  29. 29Regresa las pechugas de pollo a la salsa.
  30. 30Regresa las pechugas de pollo a la salsa.
  31. 31Cocina por 10 minutos por cada lado.
  32. 32Cocina por 10 minutos por cada lado.
  33. 33Cocina por 10 minutos por cada lado.
  34. 34Espolvorea perejil picado sobre el pollo y la salsa.
  35. 35Espolvorea perejil picado sobre el pollo y la salsa.
  36. 36Espolvorea perejil picado sobre el pollo y la salsa.

Ingredients

  • 4 pechuga de pollo
  • 4 pechuga de pollo
  • 4 pechuga de pollo
  • mantequilla
  • mantequilla
  • mantequilla
  • 5 dientes ajo
  • 5 dientes ajo
  • 5 dientes ajo
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 cebolla
  • 1 taza caldo de pollo
  • 1 taza caldo de pollo
  • 1 taza caldo de pollo
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • orégano
  • orégano
  • orégano
  • perejil
  • perejil
  • perejil

Equipment

sarténespátulamachacador de ajopinzas de cocina