Directions
- 1Corta la pechuga de pollo en tiras largas.
- 2Llena el filete de pollo con largas rebanadas de calabacÃn.
- 3Cubre el pollo con harina.
- 4Sumerge el pollo en una mezcla de huevos, especias al gusto, perejil picado y parmesano rallado.
- 5FrÃe el pollo en ambos lados.
- 6Cocina a fuego lento la pechuga de pollo con ajo rallado, jugo de limón, perejil picado y mantequilla durante 20 minutos.
Ingredients
- pechuga de pollo
- calabacÃn
- harina
- huevos
- especias
- perejil picado
- parmesano rallado
- ajo rallado
- jugo de limón
- mantequilla
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