Migas Murcianas
Directions
- 1Pon un litro de agua a calentar.
- 2Cuando esté caliente, añade un kilo de harina.
- 3Después, añade un vaso de aceite y tres cucharadas de sal.
- 4Remueve bien hasta que se forme una masa.
- 5Retira del fuego y deja reposar un poco.
- 6Vuelve a poner la mezcla al fuego y remueve constantemente con la cuchara, desmenuzando la masa hasta que se forme migas pequeñas.
- 7Sirve las migas con costillas, sardinas, tocino, salchicha, cebolla, granada, uva y naranja con miel y canela.
Ingredients
- 1 litro agua
- 1 kilo harina
- 1 vaso aceite
- 3 cucharadas sal
- 0 costillas
- 0 sardinas
- 0 tocino
- 0 salchicha
- 0 cebolla
- 0 granada
- 0 uva
- 0 naranja con miel y canela
Equipment
sartén grandefuente de calorcuchara grande
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