Pizza proteica con queso cottage

27 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Echa una tarrina de queso cottage (200g) junto con dos huevos y 50g de harina de avena integral en un plato hondo o bol.
  2. 2Echa una tarrina de queso cottage (200g) junto con dos huevos y 50g de harina de avena integral en un plato hondo o bol.
  3. 3Echa una tarrina de queso cottage (200g) junto con dos huevos y 50g de harina de avena integral en un plato hondo o bol.
  4. 4Remueve hasta que todo esté homogéneo.
  5. 5Remueve hasta que todo esté homogéneo.
  6. 6Remueve hasta que todo esté homogéneo.
  7. 7Espárcelo sobre una bandeja de horno con papel vegetal dándole forma redonda.
  8. 8Espárcelo sobre una bandeja de horno con papel vegetal dándole forma redonda.
  9. 9Espárcelo sobre una bandeja de horno con papel vegetal dándole forma redonda.
  10. 10Llevalo al horno convencional durante 20 min a 200°C.
  11. 11Llevalo al horno convencional durante 20 min a 200°C.
  12. 12Llevalo al horno convencional durante 20 min a 200°C.
  13. 13Una vez listo, añade tomate, queso, champiñones y tomates cherry.
  14. 14Una vez listo, añade tomate, queso, champiñones y tomates cherry.
  15. 15Una vez listo, añade tomate, queso, champiñones y tomates cherry.
  16. 16Introduce de nuevo al horno durante 7 minutos más hasta que se derrita el queso.
  17. 17Introduce de nuevo al horno durante 7 minutos más hasta que se derrita el queso.
  18. 18Introduce de nuevo al horno durante 7 minutos más hasta que se derrita el queso.
  19. 19Espolvorea orégano al gusto.
  20. 20Espolvorea orégano al gusto.
  21. 21Espolvorea orégano al gusto.

Ingredients

  • 200 g queso cottage
  • 200 g queso cottage
  • 200 g queso cottage
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 50 g harina de avena integral
  • 50 g harina de avena integral
  • 50 g harina de avena integral
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 poco tomate
  • 1 poco tomate
  • 1 poco tomate
  • 1 poco queso rallado
  • 1 poco queso rallado
  • 1 poco queso rallado
  • 1 pocos champiñones
  • 1 pocos champiñones
  • 1 pocos champiñones
  • 1 pocos tomates cherry
  • 1 pocos tomates cherry
  • 1 pocos tomates cherry
  • 1 pizca orégano
  • 1 pizca orégano
  • 1 pizca orégano

Equipment

hornobandeja de hornopapel vegetalcucharabáscula de cocina